一般来说，颅咽管瘤术后饮食注意清淡、易消化，避免高脂肪、高热量食物。具体分析如下：
颅咽管瘤是由外胚叶形成的颅咽管残余的上皮细胞发展而来的一种常见的胚胎残余组织肿瘤，颅咽管瘤术后常出现垂体激素功能低下、代谢障碍等情况。患者术后饮食注意清淡、易消化，可以吃面条、粥等，同时避免高脂肪、高热量食物，以免引起高血脂、高血糖、脂肪肝。患者日常规律作息，避免熬夜，注意休息。
颅咽管瘤复发率是百分之5-百分之1的复发率。复发的概率相对较低，但是主要是看目前这个肿瘤病理检查结果，良恶性程度。如果恶性程度较低，那么复发的概率较低，当然如果恶性程度较高，可以考虑辅助放疗等，这样有助于降低复发概率。
如果手术非常成功不一定会有后遗症的，但是也有可能会影响视力分泌等，需要伤口愈合，提高身体免疫力，另外吃一些富含维生素的蔬菜与水果，同时要忌烟，忌酒，少吃一些辛辣腥的食物，多喝水，注意休息。
颅咽管瘤手术后遗症一般有尿崩、视力下降、无菌性脑膜炎等。
在做完颅咽管瘤术后，会有很大的副作用，比如尿崩。还有一些是儿童发育不良，需要进行一些激素的补充。对于儿童遗留的疾病，现在还没有特殊的方法，只能通过内分泌科进行辅助，还有一些副作用，例如癫痫病、麻痹、昏迷等。颅咽管瘤术后会出现视野和视力下降，不能完全康复的情况。还可能会导致一些其它的并发症，比如无菌性脑膜炎，这种情况会随着时间的推移会慢慢的消失。
手术成功的话，只要配合医生进行治疗，那么恢复情况还是比较好的。要做好术后护理，食物的摄入，营养的补充对于身体健康的恢复非常重要。定期进行术后的检查，确认诊疗效果，根据检查结果调整用药剂量，可以促进身体健康的恢复。
一般来说，颅咽管瘤大多是良性的，但也有一些病人容易出现反复发作。所以，对患者进行第一次手术是非常必要的，必须及早诊断，及早处理，以达到全切除的目的。但是，全切除的危险性很大，术后会有不同程度的并发症，严重的会威胁到病人的性命。但如果无法完全切除，则有很高的复发率，局部放射疗法可以取得一些疗效；如果复发后的肿瘤比较大，需要再次进行第二次外科治疗，并且有一定的危险性。
建议患者保持良好的心态，积极配合医生进行治疗，有助于促进机体恢复。
