黑芝麻一天口服10到15克左右为宜。黑芝麻常常与首乌、核桃、黑枸杞等一同食用。对于肝肾亏虚,须发早白,老年痴呆,老年大脑功能退化等有良好的治疗效果。黑芝麻含有丰富的油酸、亚油酸等,具有良好的降血脂,降血压,降血糖,润肠通便等功效。
生的黑芝麻由于芝麻粒外面有一层包衣状外壳,吃下后不能被消化液消化掉,黑芝麻不消化会以原型随粪便排出。黑芝麻吃炒的比较好,可以补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
经常吃黑芝麻对身体没有坏处。因为每百克黑芝麻中的钙含量接近800毫克,比同质量的牛奶的钙含量还要高很多,所以经常吃黑芝麻可以补钙,黑芝麻中的钾含量特别高,钠含量比较少,所以对降血压有着比较好的作用。
孕早期是可以吃黑芝麻汤圆的,但是尽量不要吃太多。因为汤圆不易消化,吃多了容易引起消化不良。另外,汤圆比较甜,容易引起血糖升高,孕期如果血糖过高,容易影响宝宝发育,会引起巨大儿、羊水增多等。
通常孕妇可以吃黑芝麻,但是要适量。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E等营养成分。孕妇可以吃黑芝麻,有增强免疫力、恢复视力、降低胆固醇、通乳等好处,还有利于胎儿生长发育。但是要适量,大量食用会导致内分泌紊乱,还可能加重胃肠道负担。孕妇需要增加各种营养素的摄入,在怀孕前三个月要禁止同房,并且要注意作息规律。