用刺梨果泡水喝，具有保护胃的作用，可用于治疗食积、消化不良、腹胀等症状。刺梨果中含有超氧化物歧化酶成分，该成分具有延缓衰老、抗辐射、抗病毒等作用，从而达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的作用。
梨本身就有清热解毒、化痰生津功效，单独熬梨水可以治疗咳嗽。熬梨水时也可以加些食材或药材，秋季风燥咳嗽时，咽部干粘，可以加些冰糖、枇杷、川贝等一些润燥的东西，缓解干燥症状。
把梨洗净备用，冰糖准备好。把梨切成小块，冰糖大约50克。打开煤气，把锅放在煤气上，锅里放入水。把梨和冰糖放入锅中。盖上盖，大火烧开。烧开后转小火慢炖，大约十几分钟即可。出锅盛入碗中就可以食用了。
熬梨水可以将雪梨带皮切成小块和冰糖放在水里煮等雪梨煮透了，把冰糖雪梨水喝了。也可以把整个雪梨的核掏出来，将冰糖放到雪梨中间原来核的位置，放在笼屉上蒸等冰糖都化了，梨蒸透了，将雪梨吃掉。
丰水梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌，可以治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒，丰水梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
