肝腹水肝硬化多食用高蛋白、高维生素、高碳水化合物和低脂肪的食物。如选用低脂高蛋白的牛奶、瘦肉、淡水鱼类及植物蛋白豆浆类食品。少盐饮食，并采取少食多餐的方法。选用易消化，多纤维，少辛辣，无刺激性和较软的食物。
肝硬化还有肝腹水是不会传染给别人的，肝腹水是肝硬化失代偿期的并发症，因为肝硬化后门脉高压，静脉液体渗出，低蛋白血症。轻度腹水可以通过饮食和卧床休息得到改善，适当的服用些利尿药物排水，严重时可以通过手术减轻痛苦。如果是病毒性肝炎发展而成的肝硬化带有传染性。
肝硬化转肝腹水的症状是，胀腹感明显，肝硬化大多已经进入到失代偿期，腹胀成为可感的显著症状之一，当出现高度腹胀时，就表明肝硬化已经转为肝腹水了。可造成呼吸困难，影响睡眠，多数是晚上，症状加重，令人彻夜难眠。
肝硬化和肝腹水都是很严重的，因为肝炎肝硬化肝癌是三部曲，肝硬化如果不好好治疗很容易演变为肝癌，有肝腹水说明病情已经很严重了。应该马上住院治疗，否在病情就会更加难以控制.。
肝硬化腹水俗称肝腹水，肝硬化肝功能减退引起门静脉高压，导致脾肿大，对蛋白质和维生素的不吸收而渗漏出的蛋白液，形成了腹水症。首先，肝硬化病人应注意自己的日常饮食。病人必须戒烟戒酒，还要保持心情愉快。
一般肝硬化腹水是很难治疗的，因为肝细胞是没有再生能力的，如果肝细胞出现肝硬化以后，就基本上很难恢复正常了。新免疫介入疗法治肝硬化效果很好，该疗法是从病人健康的骨髓中提取分离出免疫因子，并用介入的方式将其经肝动脉输入到病肝内，来代替已经衰老坏死的肝脏细胞，重新发挥正常的肝脏功能，这样也只能使用保肝护肝的药物，对症处理，对于腹水也可以使用利尿消肿的药物进行治疗。
