饮食要营养均衡合理，应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。酒精肝发展为肝硬化失代偿期病人应该限制钠盐的摄取，降低腹水的发生率。有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热刺激食品；湿浊之征明显者，肥甘油腻都应该戒除；若出现精神障碍，神识不清者，可能为肝性脑病的先兆，应严格控制含蛋白质多的食物，并及时与医生取得联系。
建议在合理饮食的同时，控制体重，增加体力活动。不要喝酒，不要太累，不要吃冷油腻的食物，不要吃辛辣的食物。要多吃清淡点的食物，一定要把酒戒了。多吃些水果。平时要注意合理饮食。
还是戒烟戒酒，同时要定期检查肝功能，平时一定要注意不要过于劳累，不要吃肝损害的药物，多喝水，多吃蔬菜水果，还是注意不要熬夜，不要吃辛辣刺激的食物等，要加强锻炼。
注意饮食和个人作息，要注意蛋白质的摄入，不能过多的摄入蛋白质，要适量的摄入。最后，就是平时的生活中，注意劳逸结合。每天保持好的生活习惯和良好的作息时间。这样才利于病情的恢复。
酒精肝病人饮食上主要是注意不能够喝酒，同时也注意不能吃一些其他的酸辣食物和太油腻的食物，同可以吃点蔬菜和水果，这样才有利于酒精肝的恢复和好转，还要定期复查，查看酒精肝恢复进度，避免更加严重。
得了酒精肝要严格戒酒，饮酒可以说是酒精肝发生的根本原因，所以要想治好酒精肝首先要戒酒。平时应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。
