鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。
鸡血藤也是比较常用的活血祛瘀药物，它的性味是苦、微甘、温，它归于肝经。它的主要功效：第一，行血补血。第二，舒筋活络。针对行血、补血功效而言，它主治是妇女月经不调、痛经、经闭。
鸡血具有祛风除湿、活血化瘀、镇静安神、通络止痛的功效。鸡血之中含有大量的钙离子、铁离子，可以有效的促进血红蛋白的生成，可以改善缺铁性贫血的症状，并且可以为人体的新陈代谢提供丰富的能量。
鸡血藤这个中药有养血活血、舒筋活络的功效，鸡血藤的茎被切断了之后会有鲜红色的液汁流出来，很像鸡血，所以称之为鸡血藤，鸡血藤也常用来舒筋活络，治疗腰腿酸痛、肌肉酸痛、肌肤麻木不仁等症状，配合一些祛风湿药补气血的药物，常用来治疗风湿痹痛、关节酸痛、神经麻痹、腰膝酸软等症状，比如鸡血藤常搭配黄芪、羌活、独活、川芎、当归这些药材，以改善相关的病态。
鸡血藤这个中药有养血活血、舒筋活络的功效，鸡血藤的茎被切断了之后会有鲜红色的液汁流出来，很像鸡血，所以称之为鸡血藤，鸡血藤也常用来舒筋活络，治疗腰腿酸痛、肌肉酸痛、肌肤麻木不仁等症状，配合一些祛风湿药补气血的药物，常用来治疗风湿痹痛、关节酸痛、神经麻痹、腰膝酸软等症状，比如鸡血藤常搭配黄芪、羌活、独活、川芎、当归这些药材，以改善相关的病态。
性味咸平，能益血补虚，活血，鲜毒。用于贫血、妇女月经不调，崩漏失血或支气管炎，哮喘，慢性肝炎；痘疹不出，以及筋骨折伤。鸡血对支气管炎、功能性子宫出血、溃疡病和慢性肝炎等有一定疗效。
