头上大块大块的头皮屑，可能是头皮糠疹、脂溢性皮炎等原因导致的。
头皮的表皮代谢加速、角化不全，使得大量的角质细胞附在了一起，从而形成了大量的头皮屑，同时由于头皮中的脂肪分泌过多，继发性的马拉色菌感染也会加重。吃辛辣油腻会导致头皮油脂的分泌，从而导致头皮出现脱屑。过度使用热水、肥皂、洗发水、洗发水等，会促进皮肤的新陈代谢，从而引起头屑增多。
头皮屑主要与头皮代谢异常和真菌感染有关。当你梳头时，你会发现很多头皮屑，也就是头皮苔藓。头皮苔藓可以通过去医院买一些特殊药物来治疗。总是定期洗头。确保头发干净卫生。具体病因仍应在医院检查，然后对症治疗。建议平时吃清淡的食物，不要吃辛辣刺激的食物。
多是与真菌感染有关系导致的，比如平时精神压力大，或者是工作环境脏乱和经常接触宠物等都有关系，平时在日常生活方面尽量的清淡饮食，保持规律生活，避免食用辛辣油腻刺激食物，可以用外用洗剂治疗。
出现头皮屑过多的话，需要检查一下是否有脂溢性的皮炎，或者是过敏体质导致的神经性皮炎，也有可能是属于真菌感染引起的，头皮癣也会导致头皮组织黏膜分泌物异常，导致这种鳞状的分泌物。病因不一样，所采取的用药都是不同的。16岁这个年龄正处于青春发育期，跟过度紧张有直接的关系，平时多放松自己的心情，还要注意个人的卫生情况，勤洗头发以此来改变头皮屑的症状，同时不要食用辛辣的食品。
有头皮屑一般考虑脂溢性皮炎，是体内的雄激素分泌比较旺盛，刺激头皮的皮脂腺分泌导致出油比较多，细菌和真菌感染导致的。可以口服复合维生素B，同时需要清淡饮食，辛辣刺激的食物、油腻的食物、含糖多的食物尽量不要吃，注意避免便秘，少熬夜，同时可以外用药物治疗。
通常情况下，头皮大块头皮屑结痂，可以通过日常护理、使用药物等方式进行治疗。具体分析如下：
1.日常护理：头皮大块头皮屑结痂，患者在平时要控制饮食，少吃辛辣，刺激油腻的食物，发病期不要吃海鲜，少喝酒少熬夜。
2.使用药物：头皮大块头皮屑结痂，可能是脂溢性皮炎引起的，患者可以在医生的指导下使用二硫化硒洗剂、糠酸莫米松膏、地奈德乳膏、复方氨肽素片、复方甘草酸苷片等药物进行治疗。
