枸杞怎么吃达到养生效果

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枸杞怎么吃达到养生效果
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李彦滨 医师 河间市医院妇产科 二级甲等
擅长:子宫肌瘤
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问题分析: 生活中,很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥,但实际上,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
意见建议:每天直接嚼食一般不超过20克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
相关问答

枸杞是临床上比较常用的一种药食两用的药材,具有滋补肝肾,明目等功效。主要还是根据疾病的严重程度而定。如果病情不太严重,可以慢慢调理的疾病,可以每天取十克左右泡水喝,效果也非常的不错。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

大家在日常的生活中吃大蒜,把大蒜拍碎了之后吃,这样才能够让它当中所含有的营养物质被人体所吸收,从而有效的帮助大家保养身体。不与碱性的食物一起,吃大蒜除了可以直接吃以外,还可以通过把大蒜放在醋中浸泡过后吃,这样的方法不仅可以让大蒜的口感变好,而且还能够有助消化的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

将芹菜梨好以后,洗干净。然后把芹菜切好,放入盘中。接着准备一些生姜葱白。然后把火烧热,倒入少许的大豆油。把芹菜还有生姜葱白一起倒入锅里,清炒三分钟。炒熟了以后放一些食醋,搅拌均匀就可以吃了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

这些都是滋补的药物,银耳清肺热,黑豆补肾,红枣养胃,枸杞滋肾阴的,食物没有相克,这几样食材一起熬粥都是没有问题的,可以放心食用,还可以加些糯米冰糖等等效果会更好,长期坚持对身体会有好处的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

有研究结果发现红酒里面有一种酶可以起到软化血管延缓衰老的作用。养生方法还没有事实证明效果如何,可以试试。一般建议每天睡觉前喝一小杯红酒,五十毫升就可以了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

枸杞子,补肾滋肾、益精填髓、清肝、补血明目、抗衰老、养颜、抗氧化等功效非常多,吃法也很多,常用的有枸杞泡水喝,枸杞生吃,还可以用枸杞炖燕窝,枸杞蒸鸡蛋等,这些都是常用的方式。那么枸杞最好的方法是泡水喝,因为泡水喝味道不会那么浓,不像生吃干嚼那么浓,同时又可以补充水分,在吃枸杞同时能够给体内足够的水分代谢,而且也有助于枸杞营养成分的吸收,这是比较好的吃法。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。