你好，我的手脱皮已经好久了，特别是一碰到热水和冷水...

一般生理性的原因引起的情况下，那就要补充vc，多吃点富含营养多点的蔬菜水果，比如胡萝卜，橙子等食物，从饮食上进行治疗，接触比如碱性的肥皂、洗洁精，洗衣粉等，必要时要带个防水手套。

手上脱皮可以见于皮肤病，像真菌感染引起的手藓的，也有可能是缺乏维生素。脱皮期间适当减少洗手的频率，每次洗完手一定要擦干。同时多喝开水，多吃蔬菜水果有利于症状的好转。局部采用甘油外涂。

手部脱皮并且痒，这个与季节有关系，由于刷碗引起的考虑是一些用的刷碗的洗洁精等可能产生的刺激导致，但是如果不是由于洗刷碗导致的。这个日常就会脱皮考虑缺乏营养也有关系，注意局部卫生，避免经常湿水，可以涂抹药物。

双手脱皮，可以外用芦荟胶来进行治疗，平时要保持皮肤的清洁干燥，不要用刺激性的洗护用品是要注意不要抠，以免加重症状，需要适当的补充多种维生素来进行治疗，需要确定是否有皮炎，可以外用乳膏来进行治疗。

有可能是属于天气干燥所正常的，或者是换季的情况下，孩子出现了敏感问题，或者是饮食方面所引起的。可以通过给孩子进行多清洁手部。多注意手部细菌感染的情况，如果情况严重就要到医院进行治疗。

小儿手脱皮严重，最常见的原因是由于微量元素缺乏引起的，所以在平时的饮食上一定要注意，不要偏食挑食，荤素搭配合理，多吃些青菜水果来补充维生素，也可以给予一些药物来进行治疗。还要注意避免可能过敏的东西。