手上脱皮可以见于皮肤病，像真菌感染引起的手藓的，也有可能是缺乏维生素。脱皮期间适当减少洗手的频率，每次洗完手一定要擦干。同时多喝开水，多吃蔬菜水果有利于症状的好转。局部采用甘油外涂。
通常女性出现周期性的脱皮原因如下：
可能是由于体内缺少维生素c、缺钙、长期熬夜、过度焦虑等原因导致的。也有可能是因为水少，或是因为天气冷，或是受到了冷热的刺激，造成了手的干燥和脱水，从而造成皮肤的脱落。如果不注意保养，也会造成皮的脱落，例如在冬天没有使用护手膏，手套等。如果长时间的接触一些具有刺激性的洗洁精、沐浴露、洗衣液、消毒液、洗洁精等也都会引起皮肤的脱落。
每年初秋，各医院皮肤科因手脱皮来就医的病人就会增加。受夏末秋初季节交替，气候干燥等因素影响，人们的手掌易脱皮，一般手部脱皮有四种类型，病人可根据手部症状判断自己属哪种类型，在日常生活中进行简单治疗。
可能有些维生素缺乏，平时多吃些富有营养的食物，忌食辛辣刺激的食物，多吃些水果蔬菜来保护表皮，促进组织新生，如果是干燥脱皮可以用些护肤甘油，不要撕皮，很容易感染。
手脱皮裂口的症状，可以外用维生素E来进行涂抹治疗，同时不要抠，以免加重症状，另外也是可以口服B族维生素来进行治疗，饮食上可以多吃蔬菜和水果，多吃高蛋白易消化的食物，不要吃油腻的，不易消化的。
