降低密度脂蛋白，是因为低密度脂蛋白水平过高能致动脉粥样硬化，低密度脂蛋白的主要功能是把胆固醇运输到全身各处细胞，运输到肝脏形成胆酸。每种指蛋白都携带有一定的胆固醇，携带胆固醇多的脂蛋白是低密度脂蛋白。
对于大多数血脂异常的病人，只要适当的控制饮食，改变生活习惯，都可以起到一定的作用。首先要注意戒烟戒酒，平时要注意多吃一些蔬菜和水果，以补充维生素。
营养丰富的瘦肉是很好的选择。不能食用动物内脏和油脂类的食物。日常锻炼要适度，最好是快步、慢跑，一天40分钟。控制身体的重量，保持身体的BMI。在医生的指导下，多吃一些蔬菜和水果，减少糖分摄入。
降低低密度胆固醇的方法有，改变饮食结构，不要看到好吃的就猛吃，切勿吃饱、吃撑，很容易撑坏胃，并且容易迅速增肥，这样低密度胆固醇也会随之增高。不吃胆固醇，主要是少吃猪肝、鸭肝、全脂牛奶、奶油、猪皮、粉肉、甜食等。可以多吃一些能直接清除胆固醇的食物。
要想降低低密度脂蛋白，首先就要从饮食上入手，对于低密度脂蛋白过高的人群，应吃一些胆固醇含量较低的食物，比如多吃一些蔬菜、水果、富含纤维素的食物等，炒菜的时候，用少量的植物油，不吃动物油，少吃高热量、高脂肪、高胆固醇食物。
要想降低低密度脂蛋白，首先就要从饮食上入手，对于低密度脂蛋白过高的人群，应吃一些胆固醇含量较低的食物，比如多吃一些蔬菜、水果、富含纤维素的食物等，炒菜的时候，用少量的植物油，不吃动物油，少吃高热量、高脂肪、高胆固醇食物，另外配合合理的运动。
高密度脂蛋白胆固醇值升高是较好的，平时要注意少进食油腻食物，少吃动物内脏等，适当的运动。人体内胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，其中高密度脂蛋白胆固醇对心脑血管有一定保护作用，所以当高密度胆固醇偏高时，对人体不但没有害处，反而有保护作用。
