引起胃炎的原因有以下三点：
1、慢性胃炎的主要致病菌为幽门螺杆菌，90%以上的慢性胃炎患者有幽门螺杆菌感染。
2、茶、浓咖啡、辛辣食物、烈酒、过冷或过热食物、粗糙食物等均可损伤胃黏膜，破坏黏膜屏障导致胃黏膜炎症。
3、长期抑郁、性情急躁、长期熬夜、饮食不规律。
建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，明确病因后进行针对性治疗。
儿童急性肠胃炎是着凉引起的，还有可能是病毒感染引起的。平时不要吃油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等，平时要开窗通风，多喝开水，同时密切观察体温。
一般来说，胃胀是胃炎的前兆反映、具体分析如下：
胃胀原因比较多，胃胀本身不是典型的表现，进食习惯、消化不良、慢性胃炎、胃溃疡都可以引起胃胀，最终确诊需要做胃镜检查。而胃炎的病症表现有胃部饱胀感、嗳气、食欲不振、消化不良，反酸、呃逆等症状。
建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，明确病因后进行针对性治疗。
胃炎的临床表现包括上腹痛、食欲不振等症状。
胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。胃炎是最常见的消化系统疾病之一。体格检查时有上腹压痛，少数患者可有消瘦及贫血。
注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
胃炎的症状有以下几点：
1、上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等。
2、有沙门菌或金黄色葡萄球菌毒素所致者，多伴有腹泻、发热，甚至脱水、休克。急性糜烂出血性胃炎可有呕血和黑便。
3、急性化脓性胃炎则以全身败血症和急性腹膜炎为主要临床表现。
4、急性腐蚀性胃炎症状最为明显，表现为吞服腐蚀剂后口腔、咽喉、胸骨后、上腹部的剧痛，伴恶心呕吐，甚至呕血。
一般情况下，肠胃炎患者可以吃西药，也可以吃中药，具体内容如下：
如果是肠胃炎，可以口服一些中成药或者是西药。口服抗生素、土霉素等西医药物能迅速改善肠道内菌群失调，杀死体内的有益细菌，从而达到改善症状的目的。还可以服用三仁汤、三仁汤、黄芪厚朴汤、消食保和等中药，可以健补脾胃，能改善肠胃炎的情况，西药中药结合是一种较好的治疗方法，在防治和治疗肠胃炎方面有很好的效果。
