萎缩性胃炎可以通过食用新鲜的水果蔬菜、营养丰富以及清淡的食物来食疗，具体分析如下：
萎缩性胃炎要避免食用辣椒、洋葱、姜、蒜等辛辣刺激性的食物；避免食用隔夜食品，多食用芦笋、西瓜、木耳、苹果、柚子等新鲜果蔬；避免食用腌制、烧烤、硝酸盐、亚硝酸盐的食品，如烤串、熏肉、腌制的咸菜等；同时，要避免吃辛辣的食物，也要避免长时间的喝酒和吸烟。可以食用鸡蛋、小米粥等食物。
萎缩性胃炎的情况下要尽量少吃一些辛辣刺激的食物，像辣椒、姜、蒜、洋葱等；不要吃隔夜的食物，多吃新鲜的水果蔬菜，像芦笋、木耳、苹果、柚子、西瓜等；少吃一些霉变的食物，比如霉变的花生；也不要吃腌制的、烧烤的。
一般情况下，萎缩性胃炎需要进行抗氧化药物治疗。具体分析如下：
通常来讲，患者确诊萎缩性胃炎后，需要服用西酵母片、维生素C等进行治疗，或者服用活血化瘀的药物进行治疗。治疗期间，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，以及腌制的食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒，对于患者的身体恢复可以有帮助的作用。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
萎缩性胃炎可以使用奥美拉唑，达喜等药物进行治疗。
一般情况下，患者会有恶心、呕吐、上腹部不舒服、反酸、烧心、打嗝、腹胀等临床表现，就可以使用奥美拉唑等质子泵抑制剂的药物进行治疗，也可以使用达喜等保护胃黏膜的药物。而在腹胀时，可以服用吗丁啉进行缓解。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
萎缩性胃炎的治疗方法有以下几种：
1、尽量消除一切致病因素，养成良好的饮酒习惯，避免刺激饮食对胃粘膜的刺激，戒烟，避免饮酒。
2、根除幽门螺杆菌，对于幽门螺杆菌阳性的慢性萎缩性胃炎，应积极清除幽门螺杆菌。
3、清淡饮食，多吃易消化的食物，配合益生菌促进胃肠蠕动，饮食要注意多吃热的食物，多吃新鲜的水果蔬菜。
慢性浅表萎缩性胃炎可以通过以下方法进行治疗。
1、幽门螺杆菌阳性患者：先进行抗幽门螺杆菌感染治疗；
2、幽门螺杆菌阴性患者：直接针对胃炎进行药物治疗，主要有抑酸类药物、胃黏膜保护剂，如果患者腹胀、腹痛，还可以使用胃肠动力药物。
在日常生活中，少熬夜，多休息，合理饮食，戒烟忌酒，保持心情舒畅，尽量避免使用损害胃黏膜的药物。
