儿童缺锌、硒吃些什么可以补一下?

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儿童缺锌、硒吃些什么可以补一下?
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李伟 主治医师 保健科
擅长:临床
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缺锌的症状
 
生活中总有家长抱怨孩子在天气变化时老感冒发烧,并以“体质不好”来形容孩子的健康状态。根据临床抽检,现代孩子偏食厌食造成微量元素和矿物质缺乏,是造成儿童“体质不好”的主要原因。缺锌引发儿童体内免疫球蛋白水平下降,导致机体对外界不良物质的防范能力不足,使感染各种流行病的几率增加。因此,家长如发现孩子厌食、多动、咬指甲、注意力不集中、身材体重低于同龄儿童、经常感冒发烧、智力发育迟缓等症,应对孩子是否缺锌引起警惕。除饮食结构合理、加强锻炼外,选用咀嚼型补锌产品,是春季调节免疫力、提高抵抗力的方案之一。

补锌食物
 
锌作为人体必需的微量元素之一,它的生理作用已越来越多地为人们所认识。随着研究的深入,不但发现锌有延缓衰老,促进机体及细胞生长发育的作用,而且可能对肿瘤、先天性畸形、风湿热等严重疾病有防治作用。锌对人体的生理作用如此重要,人体每天需要多少才能满足需要呢?我国营养学会1981年制定的标准是1~6个月3毫克/天,7~12个月5毫克/天,1—3岁10毫克/天,4—6岁10毫克/天,11岁以上至成年为15毫克/天,孕妇20毫克/天,乳母25毫克/天。正常人每天从普通食物中摄取10~15毫克锌,即可满足生理需要。通常锌的吸收率为20%~30%。一般植物性食品中含锌量低,生物有效性即吸收和利用率亦低;动物性食品含锌量较高,吸收率高,生物有效性大,如肝脏、鱼肉、瘦肉、人奶内的锌含量高且易于吸收。而牛奶中的锌由于与较多的大分子量配体形成难吸收的络合物,而干扰了锌的吸收。所以在一些人工喂养儿及以谷类为主食地区的儿童容易发生锌的缺乏症。


多吃大米和海鲜可以补硒。
相关问答

通常情况下,孩子缺了锌会对身体的发育造成一定的不良反应。具体内容如下:
儿童缺乏锌后,身体的新陈代谢会发生紊乱,会造成身体发育迟缓。儿童缺乏锌也会对味蕾产生影响,导致儿童产生厌食、食欲减退等。儿童缺乏锌也会导致口腔溃疡、导致抵抗力下、对儿童的智商产生一定的负面作用。
日常带患儿外出时应为患儿佩戴口罩,可携带免洗消毒液,及时消毒。注意卫生,家长可帮助患儿养成卫生的生活习惯,勤洗手、洗澡,勤换衣物。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

儿童缺锌的症状如下:
首先,食欲降低,通常缺乏锌会影响到胃部细胞的更新和分泌的唾液,从而引起味觉的敏感性降低,从而出现厌食、食欲不振、异食癖等症状。其次,发育不良,缺乏锌会影响生长激素轴的功能和性腺轴的发育,会导致发育迟缓,体形矮小,性功能减退等。第三,免疫功能下降,缺少锌会影响人体T淋巴细胞的正常运作,导致机体的免疫功能下降。第三,智力发育迟缓,缺锌会导致大脑DNA和蛋白质合成受阻,导致智力下降,还有脱发、皮肤粗糙、皮炎等,这些都与缺锌有关,因此,儿童要及时补充锌。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

一般情况下,儿童缺锌的常见表现在胃口下降、容易生病、口腔溃疡或头发干黄等,具体分析如下:
缺锌会导致孩子的胃口下降,从而导致孩子的胃口变差,从而导致孩子的异食癖,甚至会导致孩子的生长发育受到一定的限制,从而导致孩子的身体发育变得比较缓慢,同时也会导致孩子的免疫功能有问题,会出现容易生病,另外还会出现口腔溃疡或头发干黄,还会有神经系统受累,会导致身体的异常,反应也比较缓慢,因此,如果孩子有各种系统的异常现象,需要根据孩子的营养史来确定其是否缺锌。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

一般情况下,儿童缺锌可能是不良饮食习惯、腹泻、肠炎等原因导致的。具体分析如下:
1.不良饮食习惯:如果儿童存在长期偏食、挑食的习惯,则容易导致锌摄入不足,从而造成儿童缺锌。
2.腹泻:如果儿童有严重腹泻的情况,体内的锌会在短时间内大量流失,可能会引起缺锌。
3.肠炎:锌的吸收部位主要是小肠,如果儿童有慢性肠炎,则容易导致锌吸收不好,从而引起缺锌。

卢成瑜主任医师儿科广州医科大学附属第一医院
擅长:儿童呼吸系统疾病,如哮喘、急慢性咳嗽、喘息性疾病、反复呼吸道感染的诊治以及儿童营养、内分泌系统疾病的诊治

儿童出现食欲不振、口腔溃疡、头发枯黄、生长缓慢、免疫力下降等。
如果儿童平时的饮食结构中含有丰富的锌元素摄入太少,并且有以上的表现,可能是缺锌。锌含量高的食物主要是动物,主要有猪肉、牛肉、羊肉、狗肉等,新鲜、干净的肉类、动物的肝、血、海鲜、鱼肉、虾肉等,坚果中含有丰富的锌,而巧克力则是含锌丰富的食物。不宜多吃。
如果是在生长发育快、腹泻、食欲差、反复口腔溃疡、疱疹性咽峡炎等情况下,可以服用一些锌制剂。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

糖尿病人缺钾应该往饮食方面治疗。很多食物中都含有丰富的钾离子,例如香蕉、菠菜等,在日常生活中多进食这些食物,可以有效补充身体内钾离子,同时应该避免服用过度利尿剂药物,避免暴饮暴食、过度劳累。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征