急性胃肠炎是急性胃炎和急性肠炎同时发作的一个症状。平时的症状就是有腹痛腹胀腹泻，另外如果情况严重，还会有呕吐的症状，如果是腹痛不腹泻，很有可能就是急性胃炎的发作。
一般情况下，急性胃肠炎腹泻引起的肠梗阻的原因是肠蠕动降低。
急性胃肠炎腹泻会导致机体水电解质紊乱，血容量降低，导致肠蠕动降低，尤其是出现低钾血症时肠管蠕动变慢，肠黏膜屏障功能损坏，诱发肠梗阻，肠道菌异位可导致全身炎症反应。
日常生活中，要以营养、易消化、清淡的饮食为主，建议适当进行体育锻炼，增强免疫力，有助于身体的健康。
胃肠感冒和急性胃肠炎的区别如下：
两者病史方面有不同，胃肠感冒一般是因为患者着凉、劳累引起的，而急性胃肠炎是由于患者有不良的饮食习惯所引起的。两者症状也有所不同，前者出了有肠胃方面的症状，还可能会引起头痛、咳嗽等症状，后者则只是出现肠胃性症状，比如呕吐、腹泻等症状。胃肠感冒的治疗方法一般对症治疗即可，而急性胃肠炎则需针对病原，使用抗生素的情况较多。
通常来说，急性胃肠炎胃疼几天需要根据实际情况判断，具体分析如下：
如果是急性胃肠炎引起的胃部疼痛，当病情比较轻微，并没有出现明显的不适时，那么服药2-4个小时后，疼痛就会消失。严重时会在1-2天左右就会有所好转，在服药过程中，如果吃了辛辣和刺激性的食品，会导致胃部疼痛持续1日左右。
需要注意的是，平时要注意避免过早进食肥肉，油炸生冷坚硬食品以及多纤维食物，避免过度劳累，少食多餐，有利于身体健康。
急性胃肠炎症状特征和轻重程度变化不一。多数起病急，表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，并伴有不同程度的发热、寒战、头痛等。少数患者可因频繁吐泻，导致脱水及电解质紊乱、酸中毒，甚至出现休克、急性肾衰竭、肠系膜血管栓塞等症状。腹泻时大量水和电解质丢失，进而引起脱水、电解质紊乱、酸中毒，严重者可能致死。胃酸过多者，应少吃或不吃容易产酸的食物，如蔗糖、甜糕点、红薯。
