小儿急性肠炎的常见症状有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
目前主要是通过血常规、大便常规等化验，以确定病情的严重性，在日常生活中要注意少吃多餐，避免暴饮暴食。另外，平时要少吃零食，多吃易消化的食物，可以适当的服用小儿益生菌等，这样有助于肠道的康复。
建议在恢复期间注意休息，多饮水，避免剧烈运动或受风着凉。
细菌性肠炎主要是由于病菌侵入肠道，会对肠道的上皮细胞造成损伤，从而引起一系列的表现，表现为：粪便的数量增加、粪便中会有粘稠的粘液等。有些儿童由于病菌毒性较大，具有很强的攻击性，病菌可以侵入儿童的血管中进行增殖，从而引起菌血症，儿童会表现出发热，精神不良，嗜睡等现象，带到医院进行化验，发现粪便正常中的白细胞数高，说明是细菌性肠炎。
小儿细菌性肠炎饮食注意清淡，症状以腹泻、腹痛为主。
细菌性肠炎属于消化内科的炎症。该病在夏季多发，应引起注意。包括沙门氏菌和大肠杆菌，曲状杆菌侵染，以发热腹泻和出现血便为特征。同时应避免进食大量含硫或含鞣酸高的食品，如肉类和鱼类。要少吃脂肪过多之品，忌油炸、油煎、生冷，多纤维含量丰富的食品，不吃太硬、太辣，由于这类食品易引起胃肠道损伤。症状以腹泻、腹痛为主。
一般情况下，如果出现小儿细菌性肠炎，不需要进行禁食。禁食会导致宝宝脱水、电解质紊乱、酸中毒等，宝宝的肠炎会消耗很多的营养，长期禁食会导致宝宝的营养不良。如果孩子在呕吐的时候不能吃东西，如果情况有所改善，可以尝试吃些清淡的流质、半流质的食物，然后逐步补充蛋白质。如果小孩出现细菌性肠炎，需要及时到医院进行治疗，改善不适，以免损害机体的健康。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。
通常情况下，婴儿细菌性肠炎的症状有腹胀、恶心、呕吐等，可以使用药物来治疗。具体分析如下：
细菌性肠炎是由各种致病菌引起的一类特异性结肠炎，主要通过消化道传播，有明显的季节性。如果婴儿有细菌性肠炎，会出现腹胀、恶心、呕吐等症状，可以使用药物来治疗，比如蒙脱石散、低渗口服补液盐、阿莫西林、头孢呋辛等，治疗效果较好。
