胃肠炎的症状主要有腹泻、腹痛、恶心呕吐伴或不伴发热、肌肉疼痛等。治疗方法主要为补液、药物治疗如抗生素、肠粘膜保护剂、微生物制剂等，如双歧杆菌、布拉氏酵母菌、奥美拉唑肠溶胶囊等。
患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者要养成良好的饮食习惯，不要吃油腻、辛辣的食物，比如炸鸡、油条、麻辣烫等，养成早睡早起的习惯，有利于病情的恢复。
儿童急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，少量粘液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。需要根据病人的病因来进行对症治疗。孩子总是出现呕吐和腹泻，就要及时的给孩子补充水和电解质。若是孩子发烧，就需要进行药物和物理上的降温。
急性肠胃炎症状发热、恶心、频繁呕吐或腹痛等，是由于饮食不当导致误食含有病原菌的变质食物，或者过量饮食刺激性食物，平时注意安排好孩子饮食情况，若严重时，尽快就医，以免出现其他病状。
可以出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发热。可以到医院去检查一下大便常规，看一下是否因为有细菌病毒等造成的，注意通过药物来治疗的。要注意给宝宝多喝水多休息，而且要注意少食多餐，避免辛辣刺激油腻的食物。
小孩胃肠炎常见的症状有腹部疼痛，腹胀，发热，恶心，腹泻如水或有不消化的食物残渣等，可以吃点帮助消化的药物，精心喂养孩子，不让挑食偏食。平时还要注意环境温度变化及个人卫生，避免着凉，以免加重病情。症状没有改善持续加重的情况下，要及时住院输液补液治疗，还要注意预防脱水及并发症的出现。
孩子肠胃炎的症状主要表现为呕吐胃内容物，腹泻，腹痛，腹胀，发热，乏力等。这种时候孩子应该少吃多餐，不吃粗纤维食物，延长进食的时间，牛奶喂养的孩子可以换成去乳糖奶粉喂养。
