成年人缺锌最常见的症状还是复发性口腔溃疡，身体免疫力下降，食欲减退，部分男性会导致精子的活力下降。先去医院做一个微量元素的检查，看缺锌的严重程度，轻微的可以选择食疗的方式来补充，多吃一些含锌量高的食物，比如海带木耳紫菜，鸡蛋黄，瘦肉，缺锌导致身体症状比较严重的情况下，可以口服葡萄糖酸锌片治疗。
小孩缺锌可以通过饮食治疗，鼓励多进食富含锌的动物性食物，比如肝、鱼、瘦肉、禽蛋、牡蛎等，初乳含锌比较丰富。缺锌引起的症状尤其是食欲不振，在补充锌剂一个月后能够明显的好转，如果症状不见好转，建议重新复诊，进一步追查原因。
锌元素主要存在于海产品，动物内脏中，其它食物里含锌量很少，主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉，猪肝，鱼类，蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。
一般来说，如果胃镜确诊胃溃疡，首先要规范用药。饮食以清淡易消化为主。尽量不吃生冷、硬、辣的食物，尽量少吃韭菜、芹菜、红薯等粗糙的食物。
不喝酒，尽量不吃牛奶和咖啡。另外，要养成良好的生活作息习惯。尽量不要熬夜。药物治疗后一定要检查胃镜。此外，必须排除是否存在幽门螺杆菌感染。
幽门螺杆菌比较顽固，容易产生耐药性，所以会造成反复感染。只有在医生的指导下联合用药才能有效控制这种细菌。
怀孕缺锌吃含锌量丰富的食物补得快。
孕妇要注意多食用富含锌的食品，如动物肝脏、海产品、坚果类、瘦肉类等，可以补充锌。比如瘦肉、鱼类、核桃、泥鳅、田螺、虾米、牛排、羊骨、羊肉、猪肝、鱼肉等，也可以多食用一些香蕉。
在孕期，锌是人体最重要的营养素，如果缺少了锌，就会造成胎儿的发育不良，如果在孕期出现这种情况，很有可能会造成胎儿的畸形。所以在怀孕期间一定要注意提高锌的摄入量。
