燕麦片是一种富含纤维素的食物，会增加饱腹感，平常适当的吃一些有利于肠道的健康，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，预防便秘。如果长期用燕麦片代替主食，可能会导致营养不良，消化不良，肠胃功能受损。
长期吃燕麦片挺好的。燕麦片的营养价值是比较高的，含有多种维生素，矿物质，碳水化合物，脂肪，蛋白质，膳食纤维等，营养也比较均衡，可以充当主食使用，高血压，高血脂，糖尿病，减肥的人群，可以选择在早上和晚上用燕麦代替，燕麦可以直接和牛奶冲泡，也可以熬粥。
一般来说，脾胃不好不能吃燕麦片。
燕麦片属于粗纤维类的食物，如果患者有脾胃不好的情况，通常会导致消化功能受影响，吃燕麦片后容易出现打嗝、反酸、胃胀、胃痛等不适症状。而且脾胃不好的人通常较为消瘦，燕麦片一般所含的营养成分相对较少，无法提供较为充足的营养，营养摄入不足，不利于身体检查，因此，脾胃不好通常不能吃燕麦片。
糖尿病老年患者吃燕麦粥比较好。
糖尿病患者有很多糖尿病病变，而且老年人容易因肠蠕动迟缓引起便秘，多吃燕麦粥可以加强肠蠕动，饱腹感强，提高患者的生活质量。特别是早饭吃燕麦粥，可以代替主食。糖尿病患者的主食有一定的限制，大部分当地医生会根据患者的年龄、体重、身高计算标准体重，然后给患者合理搭配食物。糖尿病患者大部分要根据饮食的食谱，少吃主食中的精米和正面。谷物、燕麦、粗粮升糖指数低，膳食纤维含量高，可以增加肠道的运动。
燕麦牛奶的冲泡顺序应该是先放燕麦片，将燕麦片用温开水冲泡5分钟后，再加入新鲜的牛奶，充分的搅拌均匀后就可以食用了，燕麦片里面含有大量的膳食纤维，而牛奶里面又含有丰富的蛋白质。
