关于脱发最普遍的说法是多吃点黑色的食物，如黑芝麻、黑豆等，可以补充性动物性蛋白质如鱼、家禽、瘦猪肉等，但要适量；葵花籽、花生、核桃等含丰富的植物油，也可以多吃些。另外吃些新鲜水果如樱桃、苹果、杨桃、蜜桃等，补充维生素。
出现脱发多吃一些核桃、黑豆等富含蛋白质、维生素和微量元素的食物。避免过多的摄入油腻、辛辣、糖分过高的食物。此外，睡眠失调及精神因素也是引起脂秃的重要原因，所以要避免熬夜，保证作息规律。
脱发的原因有很多，不同的脱发方法也会有很大的差异。如果是因为秃顶引起的脱发，可以外用辣椒酊、米诺地尔等药物，还可以口服中药；如果是雄激素性脱发，可以服用非那雄胺，女性可以选择螺内酯、环丙孕酮、米诺地尔等药物，但是雄激素性脱发不能根治，可以选择种植。但如果是脂溢性皮炎引起的脱发，可以外用糖皮质激素软膏，同时还可以口服抗生素和外敷药物，配合中药、维生素B等。
一般情况下，脱发有以下的食疗方式：
脱发比较严重的时候患者要到正规的医疗机构进行检查。在治疗过程中要注意要与医师沟通，要有一个好的心理状态。要多喝点补肾的东西，这样才能让人的头发长的更好。可以适当地吃桑葚、黑米、黑芝麻、枸杞等食物进行治疗，能够起到补肾的作用。患者平时可以多给头部的肌肤进行按摩，这样可以加快皮肤的血液流通，从而避免脱发。
脂溢性脱发是食疗的，可以吃一些黑芝麻、核桃、桃仁等食物。除此之外还应该注意日常生活的习惯，忌烟酒，不熬夜。不能吃辛辣刺激和油腻油炸的食物。坚持锻炼，增强体质等。
