儿童缺锌饮食上进行调理，同时配合药物共同进行治疗，主要是多吃一些贝壳类的食物，像牡蛎，河蚌，扇贝。多吃一些鱼类，多吃瘦肉，同时可以口服一些葡萄糖酸锌，来进行调理治疗。
通常情况下，孩子缺了锌会对身体的发育造成一定的不良反应。具体内容如下：
儿童缺乏锌后，身体的新陈代谢会发生紊乱，会造成身体发育迟缓。儿童缺乏锌也会对味蕾产生影响，导致儿童产生厌食、食欲减退等。儿童缺乏锌也会导致口腔溃疡、导致抵抗力下、对儿童的智商产生一定的负面作用。
日常带患儿外出时应为患儿佩戴口罩，可携带免洗消毒液，及时消毒。注意卫生，家长可帮助患儿养成卫生的生活习惯，勤洗手、洗澡，勤换衣物。
如果儿童缺锌不严重，食补就可以了，像虾皮、紫菜、芝麻、花生以及猪肝都含有丰富的锌，平时注意均衡饮食，多食用富含锌的食物，就不会导致严重的缺锌。但食补锌补的比较慢，如果是比较严重的缺锌，或者是需要快速的补锌，需要口服一些补锌的制剂。
儿童缺锌的症状如下：
首先，食欲降低，通常缺乏锌会影响到胃部细胞的更新和分泌的唾液，从而引起味觉的敏感性降低，从而出现厌食、食欲不振、异食癖等症状。其次，发育不良，缺乏锌会影响生长激素轴的功能和性腺轴的发育，会导致发育迟缓，体形矮小，性功能减退等。第三，免疫功能下降，缺少锌会影响人体T淋巴细胞的正常运作，导致机体的免疫功能下降。第三，智力发育迟缓，缺锌会导致大脑DNA和蛋白质合成受阻，导致智力下降，还有脱发、皮肤粗糙、皮炎等，这些都与缺锌有关，因此，儿童要及时补充锌。
一般情况下，儿童缺锌的常见表现在胃口下降、容易生病、口腔溃疡或头发干黄等，具体分析如下：
缺锌会导致孩子的胃口下降，从而导致孩子的胃口变差，从而导致孩子的异食癖，甚至会导致孩子的生长发育受到一定的限制，从而导致孩子的身体发育变得比较缓慢，同时也会导致孩子的免疫功能有问题，会出现容易生病，另外还会出现口腔溃疡或头发干黄，还会有神经系统受累，会导致身体的异常，反应也比较缓慢，因此，如果孩子有各种系统的异常现象，需要根据孩子的营养史来确定其是否缺锌。
