应鼓励截瘫患者多食高蛋白、低脂肪、高碳水化合物及富于各种维生素的食物，形式可以多样化，餐次适当增加，可吃些瘦肉、鸡脯、牛奶、蛋类，注意逐步增加谷类营养素，如精大米、精面粉等主食。
截瘫是指横贯性病变发生在脊髓较高水平位上，一般将第二胸椎以上的脊髓横贯性病变引起的截瘫称为高位截瘫，高位截瘫一般都会出现四肢瘫痪，不能正常生活，能正常行走，预后多不良，病情比较严重。如果出现这种疾病应该及时到医院就诊，根据病情病因采取治疗，要通过检查才能确定治疗方案。
需要。截瘫是一种严重的疾病，病人如果不进行积极的康复治疗，常因严重的并发症而死亡或长年卧床。同时截瘫如果不及时的做出治疗，可能还会引发一系列的并发症，对人体造成很大的影响。
就是脊髓由于外伤、肿瘤压迫、血肿造成的脊髓横断性的损伤，导致患者出现一些临床症状。主要是感觉运动和括约肌功能障碍。由于脊髓丘脑束、皮质脊髓束受到损伤以后，造成的功能障碍。
可以选择临床治疗和中医治疗。临床治疗是用护理和药物等手段，预防各种合并症的发生，亦可进行一些治疗性临床处理，减轻症状，促进功能恢复。中医康利用传统医学，进行针灸、按摩、电针、中药离子导入等手段治疗。
