肺炎是可以吃鸡肉的。
肺炎从中医上讲叫肺炎喘嗽，多是由于肺热感染或者是有痰湿过重而造成肺部肺气上逆，产生咳嗽，咳痰，喘息等临床症状。饮食上面尽量的以清淡饮食为主，可以吃鸡肉，但是建议是清炖，不要吃红烧，因为红烧会加重肺炎，喘嗽，会使脾胃功能负担加重，使肺炎不容易好转。
肺炎的人还需要摄入充足的营养，特别是优质蛋白质，以维持营养素消耗。饮食也需要合理调配。要尽量提高抵抗力和免疫力，防止呼吸系统感染，防止病情转向恶化。
肺炎如果是普通的患者，需要休息一个礼拜以上，如果是病情比较严重的患者需要休息一个月以上。肺炎这种疾病大多可以达到良好的治愈效果，通常首选药物是头孢类的药物或者青霉素类的药物，需要通过专业医生的指导进行抗感染治疗，另外还需要联合使用化痰止咳的药物进行治疗咳嗽。大部分患者经过积极的治疗都可以痊愈。通常治疗三天以上咳嗽和发热的症状就会明显缓解。
肺炎需要进行胸部CT或胸部X线检查，明确肺炎的诊断，病情得到确诊，还要进行血常规检查以确定炎症程度，同时进行痰培养和血培养以鉴别致病菌。然后在医生的指导下，给予敏感药物治疗。平时养成良好的生活习惯，多注意休息，不要过度劳累。饮食上做些调整，以清淡好消化为主，尽量避免油腻或者辛辣刺激性食物，另外患者还需要进行肿瘤、结核等检查，判断是否存在其他疾病。
问题分析：目前肺炎的主要治疗方法为支持性治疗,一方面强调患者充分休息,加强护理及营养；另一方面针对患者所出现的发热、咳嗽、咳痰等症状进行治疗。
意见建议：如患者的肺炎是由细菌感染所引起的,则还需要进行抗菌药物治疗。此外,中医辨证施治在肺炎的治疗中也有着显着的疗效
如果患者症状轻微，体质良好，一般需要十到十四天左右的时间进行治疗。如果患者患有病毒感染引起的肺炎，治疗时间会稍长一些。具体治疗时间取决于患者的病情、身体状况等因素决定。另外需要多喝水，注意休息，保证睡眠，避免熬夜，避免过度劳累，多吃蔬菜水果，避免吃一些辛辣刺激性食物，戒烟限酒，坚持锻炼身体，保持坚强舒畅。
