病情分析：胃溃疡能吃茄子
意见建议：得了胃溃疡饮食上要注意以下13条原则：（1）少吃油炸食物 （2）少吃腌制食物 （3）少吃生冷、刺激性食物 （4）规律饮食（5）定时定量（6）温度适宜 （7）细嚼慢咽 （8）饮水择时（9）注意防寒 胃部受凉后会使胃的功能受损。（10）避免刺激 不吸烟，少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。（11）补充维生素C，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。（12）戒酸性食物如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。（13）戒产气性食物
通常情况下，胃溃疡患者能吃酱油，但是不可以吃太多。具体情况分析如下：
酱油中的食盐含量非常高，5ml的酱油中就含有1g的盐，过多食用会引起黏膜组织的损伤，导致黏膜血管受损、痉挛，引起胃脘疼痛、嘈杂不舒、嗳气反酸等症状。另外，酱油中含有大量的细菌，胃溃疡患者的黏膜本来就很脆弱，吃多了只会加重病情，影响到身体的康复。
胃溃疡患者一般不能吃以下食物：
1.胃部溃疡与日常生活不规范有一定的关系，所以要特别重视日常的饮食。平时一定要避免吃辛辣刺激性的食品，比如：胡椒、醋等。
2.禁止抽烟、饮酒、喝浓茶、咖啡等。不然会引起皮肤溃疡的扩大。
3.不能吃富含淀粉的食物，例如：马铃薯、挂面、面条等，他们容易被消化，增加肠胃的负荷。最后，对于胃部疾病，要时刻保持积极的情绪，避免过度紧张或者情绪低落。
通常情况下，有胃溃疡的患者能吃西红柿，但是最好不要吃生的西红柿。
有胃溃疡的患者可以吃炒熟后的西红柿，或吃做西红柿鸡蛋汤。西红柿是一种营养丰富的食物，有强身健体、增强机体免疫力、改善胃黏膜溃疡的作用。生吃西红柿可以改善肠道的益生菌，可以调节肠道菌群，同时还可以增加番茄红素的活性，帮助消化和吸收胃里的食物。而生西红柿的味道比较寒凉，含有的酸味会刺激黏膜，会加重病情。
通常情况下，不建议胃溃疡患者吃蒜头。具体分析如下：
由于蒜头中所含的蒜碱含量较高，可以达到消炎、消毒的作用，但同时也会产生强烈的刺激性，胃溃疡病人吃了蒜头，会刺激胃肠黏膜，使胃液大量分泌，容易导致溃疡面不断扩大，出现恶心、呕血、上腹部持续绞痛等症状。因此，一般不建议胃溃疡患者吃蒜头。胃溃疡患者在平时应清淡饮食，以免加重病情。
