亚麻籽的功效比较多。把亚麻籽通过提炼制成亚麻籽油，便于人们在生活当中食用。主要能够调节血脂、预防高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的发生。具有保护视力、补脑健脑、稳定情绪、促进睡眠，抗过敏、抗衰老，缓解便秘，改善皮肤的脂肪代谢、美容养颜之功效。
亚麻籽油营养价值非常高。是不会出现问题的。但是如果食用过量，则有可能会引起恶心，呕吐，腹泻等肠胃问题。而且由于其脂肪含量高，还会引起高血脂症甚至是导致肥胖。脾胃虚弱者也要控制食用量，过量食用会导致食欲下降，胀气，痉挛，消化功能紊乱等。也有少数会发生过敏，要检查身体反应。
亚麻籽油是陆地上最补脑的食物，亚麻酸含量最高，高达百分之57。他说，亚麻籽油还可提高免疫力，保护目力，削减血脂，降低血压，稳固血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗死和脑梗死，预防过敏性疾病，防止炎症以及缓解人体朽迈等。
问题分析：老年人吃亚麻籽油有助于提高人体免疫力，对于人体起到保健作用。
意见建议：平常生活中，应当多吃绿色蔬菜水果，增强人体体质，促进人体健康。
过量消费亚麻籽有可能导致肠道阻塞；过量消费的另一个危害是有可能引起食道阻塞；消化亚麻籽时会释放致癌物质，尽管只有很少的痕迹，但有时会导致体内出现严重的毒性累积。
亚麻籽油含丰富的不饱和脂肪酸，主要成份为α-亚麻酸。α-亚麻酸对孕产妇有16个作用，其中最重要的是：控制基因表达、优化遗传基因、转运细胞物质原料、控制养分进入细胞，影响胎婴儿脑细胞的生长发育。
