问题分析：你好根据你的症状，是属于饮食不洁而引起的腹泻症状呢。所服用的皮蛋是含有着大量的沙门螺旋菌的呢，会引起和诱发胃肠炎疾病的或者是伤寒等疾病
意见建议：建议积极就诊服用左氧氟沙星治疗等使用抗生素输液治疗等
可能是食物反应吧。还有吃其他的食物吗比如不干净的？如果还是腹泻，发烧，建议去医院就诊，需要给予抗生素，并防止脱水。
指导意见：主要饮食不适应，消化不良所致，多吃山楂、山药，加点保护肠粘膜的药思密达，很快就好
一般会引起腹泻。
胃寒是因为长期不注重个人饮食所引起。比如摄入了过多寒凉性食物，就会加重胃肠道，从而就会形成胃寒，早期表现为胃痛和胃胀，甚至还会伴随着反胃以及伤心，随着病情的发展还会出现恶心和呕吐，如果不及时的进行控制，就会影响到食欲。
可以在医生指导下，通过口服温胃散寒药物来进行治疗，也可以通过食疗来进行改善，比如选择温热性食物，能够使病情尽快得到恢复。
通常来说，头孢可能会引起腹泻，也可能不会。
头孢是头孢类抗菌药的总称，主要包括头孢曲松钠、头孢唑啉钠、头孢噻肟、头孢三嗪、头孢哌酮和头孢呋辛(酯)等，如果身体素质较好，而且服药药物后没有食用海鲜、酒精类食物，通常不会出现腹泻；但如果身体素质比较差，或者服药后不注意控制饮食，可能会导致腹泻，建议去医院检查，然后进行对症治疗。
