喝酒后不可以立刻吃柿子的，在一起吃容易产生不良作用。
因为柿子中含有鞣酸、单宁、果胶等成分，喝酒之后会刺激胃酸大量分泌，胃酸会与柿子中的鞣酸、果胶等成分产生化学反应，形成难以消化的包块，形成胃结石，加重胃肠负担，影响身体健康。此外，应当注意的是，柿子不应空腹食用，不宜与高蛋白、酸性、寒凉等食物食用。
建议饮酒后不要吃柿子，饮酒需要适量，保证身体健康。
病情分析： 吃过柿子隔多久能吃螃蟹——两者还能有这种关系吗？
意见建议：爱多久就多久，两者之间有没有毒性反应！十八反、十九畏里都没有两者。
孕妇在怀孕期间最好不要吃柿子饼。原因如下：
柿子是凉性食品。通常，凉性食物会给胎儿发育带来不良影响，因此尽量少食或不食最好。过量食用柿子易引起消化不良。
怀孕期间宜多吃些温性食物，这样对胎儿的发育有好处。饮食方面可多食新鲜水果蔬菜、可食含蛋白质较多的鱼、虾、肉。适当活动切勿久坐，并在怀孕期间做定期体检。
孕妇能吃冻柿子，但是应该适量。
冻柿子具有降低孕妇血压的功效，还具有清热解毒的功效，尤其适合于高血压的孕妇。孕妇适量食用冻柿子，对于痔疮和便秘也有一定的效果。冻柿子是还可以提高胎儿的免疫功能，促进胎儿的脑部健康发展。另外，冻柿子富含维他命C，对肌肤有益。不过要知道，柿子是一种寒凉的食物，过量吃可能会导致胃肠不适，进而影响胎儿发育。
