咽喉炎可以多吃菠菜或者是荞麦菜，也可以平常的时候多吃一些橘子或者是梨，这些对咽炎都有一定的好处，咽炎的主要症状就是咽喉部异物感，咳不出来，咽不下去，早晨刷牙的时候恶心干呕，平常的时候不要抽烟喝酒，也不要吃辛辣刺激食物。
咽喉炎是病人咽喉部的黏膜充血、发炎，主要的症状是咽部疼痛、吞咽困难，有的病人会伴有声音嘶哑、发热的症状。在治疗方面，需要积极的消炎，最常用的就是抗生素治疗，在此期间一定不要大量吸烟饮酒，一定要合理的作息。
对于咽喉炎引起的吞咽困难，建议在医生指导下选择合适的消炎药物。
常用药物包括青霉素类（如阿莫西林）或头孢菌素类（如头孢氨苄）。
如果是细菌感染，可以选择抗生素；病毒感染则需使用抗病毒药物。
注意：服药期间多休息，保持充足水分摄入，避免辛辣食物。
若症状严重或持续不退，建议及时就医检查。
病情分析：咽炎沒有特效辦法.關鍵是保養.少講話!防止感冒.藥物可以用清咽滴丸，
意见建议：平時多飲水，摒棄一些不良飲食習慣，戒煙 、戒酒。嚴重的輸液抗炎治療.關鍵是平常一定要多喝水.
引起咽喉炎发生的原因有很多，主要有感染、用嗓过度、其他疾病等。
1、咽喉炎大多数的发病是因为病毒或细菌感染所引起得，其他还可能会有环境得污染、化工厂的刺激气味、饮食辛辣油腻等因素。2、讲话太多，讲话时间太长，用嗓过度也会引起咽喉炎的发作。3、还可由周围器官分泌物的刺激而导致，例如脓鼻涕刺激、气管内分泌物刺激，或者长期抽烟喝酒刺的刺激，自身抵抗力差等也会导致咽喉炎。
如果得了其他疾病要及时医治，切忌用嗓过度，长时间说话后要多喝利喉的饮品，饮食要清淡，忌抽烟喝酒。
口含大蒜不能治咽喉炎，反而可能会加重咽炎的症状。咽炎中尤其是慢性咽炎，多有咽部灼热、疼痛不适或者异物梗阻感，多见的不良生活诱因是过量烟酒、辛辣刺激饮食以及胃酸反流等。
