喉咙吃东西时总有异物感是怎么回事？

根据你的描述，这可能是慢性咽炎的表现。
建议你尽快到耳鼻喉科就诊，进行电子喉镜检查以明确病因。
如果确诊为慢性咽炎，可以考虑口服药物治疗，如一清胶囊和蓝芩口服液，并配合中药调理。
平时要注意清淡饮食，避免辛辣、油腻食物，多喝温水，保持喉咙湿润。
生活习惯上也要调整，比如戒烟限酒，避免长时间大声说话或过度用嗓。
如果症状持续或加重，一定要及时就医。