生吃鸡蛋的危害是容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。
有些人喜欢吃生鸡蛋。内觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素。
建议鸡蛋不要生吃,除了无菌鸡蛋,如果感觉身体不适,及时到医院消化科就诊,避免生冷油腻辛辣食物对身体的进一步刺激。
问题分析:鸡蛋与可乐之间没有冲突、相克的作用,可乐与鸡蛋是可以同时食用的,不会中毒。
意见建议:注意休息,保证睡眠,加强锻炼,多喝温水,清淡饮食,可乐与鸡蛋是可以同时食用的。
问题分析:您好,糖和鸡蛋是不能一块煮的,这样会导致消化不良或者降低食物营养价值。糖精+煮鸡蛋,经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化台物, 破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒,建议在医生指导下,可用黄莲15克用水煎服才可解毒。
意见建议:您好,一般量服糖精(5克以上)后,约2小时可出现恶、呕吐清水、脐周围持续性疼痛,并有阵发性绞痛、腹胀、头晕、口渴、尿少、血压下降。尿检查有红细胞,也有的出现肌肉抽搐和疼痛,轻度惊厥、谵妄、幻听等。重度中毒病人,可造成死亡或遗留下严重的末稍神经炎(多是一次食用超量以及连续多次食用所致)。 糖精+煮鸡蛋不可同食。
指导意见:您好!这个一般不会中毒的,只要不是不过量食用,或者长期食用,就没有问题的,不必担心。
健康指导:你好,根据食物相生相克原理,红薯与鸡蛋属于相克食材,两者同食会引起肠梗塞及腹胀,应避免两者同时食用。