急性肠胃炎需要控制饮食。
需要遵循医嘱有规律的口服药物定期到医院复查，可以减轻腹泻、腹痛的症状，一日三餐要有规律，不要吃得太饱，会增加肠道的负担不利于消化和吸收。饮食要清淡容易消化为主，可以多喝小米粥和软面条，有利于消化和吸收。
生活中可以多参加体育锻炼，多吃新鲜的蔬菜和水果，可以减少对肠道的刺激，不能吸烟喝酒，不要吃辛辣刺激性的食品。
一般情况下，胃炎可以吃益生菌，具体内容如下：
有些情况较重的人，体内的菌群也会出现不平衡，需要多喝些有益的东西。益生菌不仅可以帮助肠道的修复，还可以对肠道中的各种有害细菌进行抑制，并且可以在肠道的粘膜上产生一种保护作用，从而降低对人体的有害细菌的损害。
多饮水，多食用蔬菜、水果，饮食中适当增加纤维素等，以预防便秘的发生。
儿童肠胃炎可以吃益生菌。
儿童肠胃炎可能是肠道内菌群紊乱导致的，吃益生菌有利于调节肠道内的菌群，还可以增强免疫力，如果儿童肠胃炎是由细菌感染引起的，就需要在医生的指导下服用诺氟沙星和蒙脱石散等药物治疗。
治疗期间饮食方面要以清淡易消化为主，不可以吃油腻和辛辣刺激以及生冷的食物，还需要注意饮食卫生，多喝一些温开水，预防身体出现脱水现象。
如果患者出现明显的恶心、呕吐和腹痛的症状，建议暂时不要吃甜食、奶制品以及油腻和刺激性强的食物，可以适当地给患者喝白米粥，吃清淡的食物，多喝水。当患者的炎症比较严重的时候，需要抗感染，补充水电解质等输液治疗。
治疗期间患者要注意饮食清淡，放松心情，坚持适量运动，比如散步、瑜伽等，有助于患者的病情恢复。
急性肠胃炎可以通过以下方法进行调理。
一般情况下，可以针对急性肠胃炎的病因包括饮食不当、腹部受凉等进行治疗。另外，还需要对饮食进行调整，就要清淡饮食，多吃易消化的食物，避免食辛辣刺激性的食物，不要暴饮暴食，也不要喝酒，最好是戒酒。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
急性肠胃炎一般需要五到七天的时间，待症状消失后才可以恢复正常的饮食。对于急性胃肠炎的患者，如果症状不是很严重的话，一般来说是可以吃东西的，不需要禁食。但是对于严重的急性胃肠炎患者，这个时候是不建议吃东西，另外，平时注意适当的锻炼身体，促进血液循环，并且有利于提高机体的免疫能力，可以在一定程度上，促进患者的身体恢复。
