海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能，预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。
健康指导：紫菜与海苔属海生苔藓类，交陆地食物含有较多的矿物质，例如钙、锌、碘，可以作为这些矿物质食物补充的主要食物。
海苔的营养价值很高除了含有蛋白质和脂肪以外还含有一些微量元素碘能预防人类身体因缺少碘而引发甲状腺肿大另外海苔还能软坚散结对人类身体内的出现的郁结积块有很好的消散作用。
木瓜含有的多种维生素、矿物质和维生素可增强机体免疫力，提高机体防御多种病毒入侵的能力。含有的木瓜蛋白酶可以有效分解脂肪，促进机体消化和吸收，辅助减肥。含有的维生素C和胡萝卜素具有很强抗氧化作用，可增强皮肤活力，促进美白。此外还具有催乳、益气活血等功效。木瓜中的番木瓜碱具有微小毒性，多吃可能造成身体不适，故每次不宜多吃。
通常情况下，宝宝咳嗽不可以吃海苔。具体分析如下：
海苔中富含多种维生素，对宝宝的成长发育有益，但因为海苔大多数是由紫菜添加油脂、盐等成分加工而成，可能会加重咳嗽的症状，所以宝宝咳嗽不可以吃海苔，建议家长带宝宝去医院检查咳嗽的病因，然后对症进行治疗，治疗期间不能吃海苔，可以吃些止咳的药物来缓解不适症状。
