意见建议：旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用。
指导意见：
加些酒或醋（按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例）炖牛肉，可使肉更软嫩。
问题分析：您好，从食物作用角度分析，二者食物是可以一起食用的，不会有什么不良反应，但对于消化不良的人有些不容易消化。
意见建议：建议您每次少量服用，最好结合自己身体情况选择食用。
病情分析： 你好，西红柿中含有丰富的维生素C，会阻碍黑色素合成，影响治疗，而牛肉属于发物对皮肤有很大的刺激性，虽然是一道非常美味的菜，当得了白癜风应该注意避免。
意见建议：一旦白癜风发病应及时医治，选择专业白癜风医院，结合患者的病情对症治疗，科学治疗，注意综合治疗方法，选择多种方法，治疗期间做好白癜风护理，注意饮食忌口，皮肤防止外伤等，辅助治疗。
羊肉可以和绿豆一起吃，就是不能够一块煮。因为羊肉温燥，容易上火，造成口疮、牙痛等症状，绿豆性寒，可以降火，可以边吃羊肉边喝绿豆汤。羊肉属于大热食品，因此多吃会有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状。由于太热，应当与寒性食物搭配。绿豆汤的主料绿豆恰好是寒性食物，而且绿豆经常被用来做清凉的食材，所以没有问题。
羊肉不能和凉性食物一起吃。
羊肉是一种温补的食物，具有温中补气的功效。对于身体虚弱的人来说，最适合食用。不过，身体虚弱的人在食用羊肉的时候，一定要避免食用生凉的食物，以免影响到其滋补的功效，例如香蕉、梨、苹果等。黄瓜、西红柿、冬瓜都是青菜；瓜，甜瓜，西瓜，哈密瓜等。吃了一些比较热的食物，比如榴莲、荔枝、烈酒、巧克力之类的食物，最好是避免吃一些比较油腻的食物。
羊肉不宜与南瓜，’豌豆，海螺，西瓜，茶叶，奶酪，竹笋一起吃，吃羊肉的禁忌，发烧的人群不宜进食，不宜夏季及秋天燥热之时食用，且羊肉不能和醋、茶、豆酱等一起食用，吃羊肉容易上火，故不宜多吃。
