食物中毒在家处理的方式较多，具体如下：
如果是轻微的食物中毒，可以多喝水，加快新陈代谢，帮助排除毒素；如果有轻微炎症，可使用诺氟沙星、左氧氟沙星等药物进行治疗。如果患者出现严重的呕吐、腹泻的症状，应及时就医，以免造成严重后果。
在日常生活中，患者应注意保持饮食清洁，注意饮食健康，营养均衡，可以多吃新鲜蔬菜、水果，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
食物中毒，发烧要及时去医院检查和治疗。
食物中毒发烧的情况，患者一定要及时的进行洗胃治疗，其次也可以选择静脉输液治疗，能够有效的维持体内的酸碱电解质的平衡。必要的时候可以选择使用抗生素进行治疗，在治疗的同时患者一定要多注意休息，尽量避免熬夜，可以多喝温开水，帮助病情的恢复。
平时要保持良好的情绪，积极的配合医生使用药物治疗，不要过度的劳累。要保持良好的情绪，保证充足的睡眠。
一般情况下，家长可以通过严格选用食材、避免吃路边摊、注意保质期等方式，预防幼儿食物中毒。具体内容如下：
1.严格选用食材：家长在为幼儿准备食物时，应做到严格选用食材，保证食材的新鲜、干净，从而起到预防食物中毒的作用。
2.避免吃路边摊：路边摊的卫生难以保证，因此家长要避免幼儿吃路边摊，以免出现食物中毒的情况。
3.注意保质期：在给幼儿选择食物的时候，应注意保质期，不给幼儿吃过了保质期的食物。
急性食物中毒可以通过以下方式处理，具体分析如下：
患者可以服用暂时禁食、654-2解痉止痛、胃复安止吐、蒙脱石散止泻、口服糖盐水、口服补液盐补液等。身体弱的老人、婴幼儿出现严重呕吐、腹泻等症状时，会出现脱水、电解质紊乱的情况。伴有高热、腹泻、呕吐等症状的患者，一般不需要服用抗生素。出现头痛、乏力、眼睑下垂、吞咽、言语和呼吸困难、尿潴留等不良反应时，要对疑似食物进行细菌培养，尽早洗胃灌肠。
指导意见：建议服用氟哌酸胶囊,地芬诺脂片治疗的同时,吃易消化的,含足够的热量,蛋白质和维生素的食物,如稀饭,细面条,牛奶,软米饭等，马上去医院检查治疗。
