一般情况下，宝宝肠胃炎可能是因为辅食换的太快，也可能不是。具体内容如下：
如果家长给宝宝的辅食更换的速度过快，有可能会导致宝宝不适应，从而出现消化不良的情况，进而导致宝宝肠胃炎。但是宝宝肠胃炎也可能不是辅食更换速度太快的原因导致的，如果家长没有注意宝宝的腹部保暖、个人卫生、饮食健康等情况，都有可能导致宝宝出现肠胃炎。
通常都是细菌或者病毒的感染引起的急性肠胃炎。
得急性肠胃炎可能是因为进食不洁食物或者变质食物之后出现的急性细菌或病毒感染，从而引发腹痛，腹泻，发热，恶心，呕吐等中毒表现。病因学研究急性肠胃炎发病主要涉及饮食因素、精神因素、遗传因素、感染因素、免疫因素等。
建议可能出现胃部疾病的患者需要引起重视，及时到医院进行检查，明确病因后进行针对性治疗，避免因治疗不及时，所导致病情加重。
肠胃炎的主要原因是外部刺激导致，与天气冷暖和保暖情况有关。胃喜燥恶寒，冷饮、雪糕等不能吃。热食为好，多吃清淡有营养的食物，多喝牛奶和热水。牛奶可以在胃部形成保护膜，早上起喝一杯牛奶再吃东西最好。多喝热水，通常情况下机体会把缺水误认为饥饿。避免孩子在外乱吃垃圾食品，多吃有营养、清淡食物，家长要提高注意力。
肠胃炎最好不要吃饺子，饺子不好消化，容易刺激肠道黏膜引起腹痛、腹泻的症状加重。
水饺是一种死面的食物，而且如果馅儿做得比较油腻或者偏咸，也是不利于消化吸收和促进身体恢复的。在饮食方面，尤其是急性发作期的时候，尽量还是以清淡容易消化的食物为主，如果症状轻微，可以吃流质或半流质食物，一定要注意补充水分，可以喝温水，以及淡盐水，或者鲜果汁，菜汤等。
肠胃炎建议吃清淡、易消化、营养较佳的食物，这样对肠胃更好，也有利于病情更快地获得康复。
