酸儿辣女没有科学依据。
当女性怀孕之后，体内的激素就会上升产生口味的变化，会比较想吃一些酸性或者是辣性的食物，这是一种正常的生理现象。但是在怀孕期间也要特别的注意是不可以吃太多刺激性的食物，会刺激到消化道，导致患者出现恶心、呕吐的症状。
在怀孕期间是可以吃一些自己喜欢吃的食物，也要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，这样才能够补充人体内的营养物质。
中医中药在中国古老的大地上已经运用了几千年的历史，经过几千年的临床实践，证实了中国的中医中药在治病、防病、养生等方面，都是确凿有效可行的。为中医四诊之一的把脉，其可信度，理所当然的无可置疑。
健康指导：维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素，水溶性，为人体必需的13种维生素之一。是由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。
意见建议：中医药物的性味是根据我们大自然的天时、地理等的原因所形成的。比如：附子：附子冬至栽培（冬至为一阳生之时）到夏至（夏至为一阴生之时）收其子根。冬至到夏至为阳气生起之时到开始衰退之时。附子禀其纯阳之气，故味辛辣，能回阳救逆。其他如：质轻味薄者，善行上焦，质厚味浓者，善行下焦。其中又包括其性有润，有躁，禀天地之气的多少等。螃蟹因其生活在水中，水为阴，其禀阴寒之性较多，故螃蟹味咸性寒，入肾经，能坚肾去虚火。
酸儿辣女是没有科学依据的，生男生女是由基因决定。
孕妇孕期喜欢吃酸或者吃辣，一般是由于孕期激素水平的变化而引起口味改变，和生男生女的关系不大。另外从科学角度来说，孩子性别是由染色体决定，因此胎儿的性别和孕妇吃酸或者吃辣是没有直接关系的，也没有科学依据。
建议孕妇日常饮食搭配均衡，不要盲目相信“传言”而选择多吃酸或者多吃辣，如果孕期口味有较大变动，必要时可选择就医咨询。
问题分析：您好，根据您所提供的情况，中西医各有优势，无所谓好坏，关键是看疗效。
意见建议：至于所谓的科学依据，您是要用所谓评判西医的标准来考核中医，如果用中医的理论来考核西医，西医也是不对的，这个争论已经持续了百年，关键是疗效说话，如果中医没有效果，那这几千年，华夏子孙就无法战胜疾病。中医有自己独特的理论体系，您有时间可以多了解一下。
