要想预防高血脂，最好是吃低脂食物，日常生活中要控制好食油的摄入量，一天不要超过20克。
同时要注意不要吃肥肉、油炸食品、高糖食物，要戒烟戒酒，适当的锻炼，一周至少要做5次以上的运动量，一次至少30分钟。锻炼应该与目标心率相适应，以220为单位减去年龄。
如果不能达到目标心率，可以达到亚极值，即220减去年龄的80%-90%。控制体重，保持在一个理想的水平。一般是指身高在105以下，上下10%之间都可以，如果的食物，尽量选择低热量的食物。
指导意见：：高血脂症的饮食原则是：四低一高，即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
一般情况下，预防高血压高血脂方法包括控制肥胖、注意饮食、戒酒戒烟等，具体分析如下：
1.控制肥胖：有效地控制自己的肥肉，要做到每日适量锻炼，保证身体健康。肥胖是引起高血脂和高血压的主要原因之一。老年人在进行身体锻炼时一定要避免过度疲劳，要适量的进行运动，避免在天气较冷的时候起床活动；
2.注意饮食：避免食用过多的脂肪和动物的器官，避免食用过多的脂肪和动物的身体。别把盐弄得过饱。食盐中含有大量的钠元素，如果摄入过量，会导致血压上升；
3.戒酒戒烟。
预防高血脂饮食上应该吃的清淡一些，很多人喜欢吃大鱼大肉荤腥的菜，不饱和脂肪酸摄入量过多，营养不均衡。所以减少肉类的食用，补充绿色蔬菜，多吃新鲜水果，烹饪用油应该改用橄榄油。
病情分析：高血脂可以吃苹果
意见建议：苹果是优质高钾食品，且含有较多的纤维素、有机酸等成分，可以促进胃肠的蠕动，增加粪便体积，使其变得松软，易于排出，从而减少胆固醇的吸收。对高血脂患者来说，每天食入1-3个苹果，可以有效防止胆固醇增加，病有助于降低血糖和减少血糖含量，苹果生食时要将外皮反复清洗，用沸水冲洗后，可连皮一同嚼食，这样可减少有效成分的丢失
