一般情况下，婴儿手足搐搦症会有喉痉挛、惊厥、手足抽搐等症状表现。
1.喉痉挛：常见于婴儿，主要表现为喉肌和声门痉挛，呼吸困难，窒息，严重者甚至有致死的危险。
2.惊厥：四肢惊厥，双眼上翻，面肌痉挛，神志不清，口周发绀。痉挛的时间可以很短暂，也可以是几分钟，或者更久；一天可以几次，多则几十次，多则几天；在发作结束后，知觉回复，昏昏欲睡，醒来时生龙活虎。
3.手足抽搐：主要发生在较大的婴儿身上，表现为突然的手足痉挛，手腕弯曲，指尖伸直，大拇指靠近手掌，形成“助产士手”；足部脚趾伸直，脚趾向下弯成“芭蕾舞足”，在发作结束后可以自由地自由移动。
一般情况下，婴儿手足搐搦症吃营养丰富的食物比较好。
婴儿手足搐搦症主要是由于患者在饮食方面的营养出现欠缺而引起的，所以患者的家属需要重视患者的日常生活，多食用含钙量多的食物，如肝、蛋、植物油、酵母、蘑菇类及维生素D强化奶等。同时要注意饮食上避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，可以选择奶类、豆制品、蛋类、瘦肉等食物。
一般来说，婴儿手足搐搦症是如下原因引起的：
1、缺乏维生素D：如果缺乏维生素D可能会导致患者血钙降低，导致婴儿手足搐搦症。
2、患有慢性疾病：如果患者由于某些慢性疾病出现腹泻的情况，可能会因为影响人体对于钙元素和维生素D的吸收，从而导致婴儿手足搐搦症。
3、血钙下降：婴儿手足搐搦症可能是血钙下降导致的，可能与新生儿出现感染、饥饿、发烧等情况有关。
一般情况下，维生素D缺乏性手足搐搦症可以通过生护护理、药物治疗等方法进行改善。
1.生活护理：患者出现维生素D缺乏性手足搐搦症的情况，主要是缺钙造成的，患者可以适当的吃一些虾皮，虾皮的含钙量非常高，能够起到补钙也的辅助效果，平时也可以适当晒太阳，有助于促进钙吸收。
2.药物治疗：患者还可以在医生的指导下服用碳酸钙颗粒、三维钙片、乳酸钙颗粒等药物进行治疗，能够起到补钙的作用，改善缺钙的情况。
诊断手足搐搦症，除注意病历方面有关年龄、季节、早产等发病因素之外，应依据下述三方面。①活动性症状：婴儿时期以惊厥为最重要。有连续数次惊厥而没有传染病的症状或体征的，首先考虑本症。较大的儿童患者以手足搐搦为最常见，手足搐搦为本症的特殊症状，即无其他症状亦可确定诊断。②体征：如上节所述。③尿钙定性检查，大多阴性。此法简单易行，值得利用。④必要时可检验血清钙，大都低落至1.88mmol/L（7.5mg/dl）以下，甚或下降至1～1.25mmol/L（4～5mg/dl）。同时血清碱性磷酸酶增高。至于血清无机磷，或低或正常，甚或高出于2.26mmol/L（7mg/dl）之上（多见于早产婴）。这一点与佝偻病不同，佝偻病患者则血磷普遍降低。目前，血清游离钙已能用新式仪器快速而准确地测定，应在临床上推广应用。
1、显性症状
（1）惊厥：是婴儿时期最常见的显性症状。其特点是患儿没有发热，也无其他原因，而突然发生惊厥。大多数患者有多次惊厥，屡发屡停，每日发作的次数1～20次不等，每次时间为数秒至半小时左右。不发作的时候，病儿神情几乎正常。惊厥的时候大都知觉全失，手足发生节律性抽动，面部肌肉亦起痉挛，眼球上翻，大小便失禁，所有病态与其他疾病的惊厥无异。幼小婴儿有时只见面肌抽动即是本病的最初症状。至于痉挛的部位，多见于左右两侧，偶或偏重于一侧。
（2）手足搐搦：手足搐搦（图14-22、图14-23）为此病特殊的症状，表现为腕部弯曲，手指伸直，大拇指贴近掌心，足趾强直而跖部略弯，呈弓状。往往见于较大婴幼儿和儿童，6个月以内的婴儿很少发生此症状。
（3） 喉痉挛：主要见于2岁前婴幼儿。喉痉挛使呼吸困难，吸气拖长发生哮吼。可由于窒息而致猝死。应当提到，为严重的手足搐搦症患儿进行肌肉注射时偶可诱发喉痉挛。
（4） 其他症状：往往有睡眠不安、易惊哭、出汗等神经兴奋现象。发热非本病自身的症状，由于其他先发或并发的疾病所致。
2、隐性症状 常见的体征如下述。只有体征而无上述症状时，可称为隐性手足搐搦症。
（1）击面神经试验（佛斯特氏征，Chvostek′ssign)：用指尖或小锤骤击耳前第七脑神经穿出处，可使面肌收缩，主要是上唇或眼皮的收缩。2岁前患儿都能得到阳性结果，唯新生儿例外，因为正常新生儿在最初数日甚至1个月内，就是不缺钙的时候也常见此征。2岁以后的儿童，则偶见于其他神经系疾病。适当治疗后各种症状及体征渐见消失，唯面肌反应保留较久。
（2）腓反射：用小锤骤击膝部外侧的腓神经（在腓骨头之上），阳性时足部向外侧收缩。
（3）人工手痉挛征（陶瑟氏征，Trouss-eau′ssign）：用血压计的袖带包裹上臂，打气，使桡侧的脉搏暂停，若属阳性，在5分钟内即见手搐搦。
3.病程 若能早诊早治，大多数病例可在1～2天内停止惊厥。但重性喉痉挛可因吸气困难而致猝死，重性惊厥也有一定危险。如果同时并发严重感染或婴幼儿腹泻，可使本症加重或迁延不愈。
婴儿手足搐搦症的临床表现会经常突然发生四肢抽动，两眼上翻，面肌颤动，神志不清，持续时间短者数秒钟，长者达数十分钟。每天发作数次至数十次不等，间歇期意识清晰，活动如常。轻者仅有两眼凝视、惊跳或部分面肌抽动。一般不发热，若伴感染或发作频繁和时间过久者，体温可升高。喉痉挛使呼吸困难，吸气拖长发生哮吼，可由于窒息而致猝死。
