老人吃冻肉险些丧命 冷藏多久能吃?

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一位65岁的老人因不舍丢弃冰箱里的陈年冻肉,食用后出现严重身体不适,险些丧命。请问冻肉在冰箱冷藏室内最多能保存多长时间仍可安全食用?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
王亚非 副主任医师 天津肿瘤医院内科 三级甲等
擅长:多发性骨髓瘤、淋巴瘤、白血病、造血干细胞移植
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食品的冷藏保存时间需要根据种类、处理方式以及储存条件来判断。
一般来说,畜肉类(如牛肉、猪肉)在0-4℃的环境下可以冷藏7天左右;禽类和水产则建议不超过3-5天。
但如果是长期冷冻的情况,虽然能保存数月甚至更久,但在解冻后必须确保彻底煮熟才能食用。如果食品出现变质迹象(如异味、颜色变化),即使在较短的储存时间内也不应继续食用。
冰箱冷藏室并非保险箱,建议定期清理过期食品,确保家人饮食安全。
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指导意见:您好,急性胰腺炎是分轻中重的,如果你没有合并其他脏器的损伤,那么就是轻度胰腺炎,经过治疗,注意饮食,避免暴饮暴食,忌食油腻,慢慢会好起来的

吴广迎主治医师内科
擅长:慢性胃炎,胃病,胃、十二指肠溃疡出血,胃、十二指肠溃疡急性穿孔,急性胃肠炎,急性胃炎,肝腹水,II型糖尿病,糖尿病,左心功能不全

母乳在冰箱里可冷藏48到72小时。
母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液。如果将多余的母乳放进存奶袋后放入冰箱里冷藏,可以放48-72小时,否则会引起变质。宝宝吃后可能会出现腹痛、腹泻等症状。一般建议家长将母乳直接放进急冻室进行保存,这样可以保存半年之久。家长也要根据天气的变化来给婴儿增减衣物,以免感冒。

卢成瑜主任医师儿科广州医科大学附属第一医院
擅长:儿童呼吸系统疾病,如哮喘、急慢性咳嗽、喘息性疾病、反复呼吸道感染的诊治以及儿童营养、内分泌系统疾病的诊治

母乳冷藏后可以保持24小时。母乳是宝宝天然的最好的食品,当母亲因为各种原因无法按时哺乳时,可以将母乳挤出,放入清洁的容器中,如消毒奶瓶、完好的玻璃瓶或特制的塑料袋中,在室温下可以保持6小时,在冷冻室可以保持3个月左右。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

在0—4℃冷藏的环境下,大约可保存8天之久,而对于那些冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存的时间可延长到两周左右,对于那些直接和冷藏室分开的冷冻室,冷藏母乳保存时间甚至可以长达3~4个月。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

母乳冷藏保存能有三天,适合于哺乳期上班一族的女性。母亲在前一天将乳汁挤出后,放入密封比较好的塑料容器,或者是玻璃制品内。然后存放于冰箱,以备第二天宝宝食用。在挤母乳时,先局部热敷,顺着乳头方向进行挤压,避免揉搓,以免引起乳腺管炎症而发生乳腺炎。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

母乳在冰箱里应该可以冷藏48小时。要是在冷冻室零下20左右,可以保存2个月。之后饮用时要逐渐解冻,之后温水缓慢加热到40度,不能直接煮沸或者微波炉加温解冻。一般母乳可以用专用的储奶袋。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮