根据您的描述，每年食用野菜后出现皮肤瘙痒和红疹，这很可能是过敏反应的表现。过敏反应是指身体对某些特定物质（过敏原）产生的异常免疫反应，这种反应可能因人而异，且具有一定的持续性和重复性。
建议您尽快到医院的过敏科或皮肤科就诊，进行过敏原检测（如皮肤点刺试验或血液检测）以明确病因。医生可能会建议您记录饮食日记，观察哪些野菜可能与症状有关。
在日常生活中，建议您避免食用已知可能导致过敏的食物，同时注意个人卫生，避免抓挠皮肤以免加重症状。治疗方面，医生可能会开具抗组胺药物（如氯雷他定、西替利嗪）来缓解症状，严重时可能需要激素治疗。此外，您还可以咨询医生是否适合进行脱敏治疗。
值得注意的是，有些人可能对某些食物及其相关药物或花粉（即交叉过敏）产生过敏反应，因此如果确诊为过敏，医生会根据您的具体情况制定个性化的治疗方案。
指导意见：你面部皮肤瘙痒起红疹，可能是过敏引起的，可以口服抗组胺类药物，如扑尔敏，录雷他定片，赛庚啶等，维生素C等，局部可以用丙酸倍氯米松软膏，复方樟脑软膏等，清淡饮食，不吃辛辣油炸食品等。
对于野菜中毒引起的皮肤瘙痒问题，建议您谨慎使用皮炎平药膏。
首先，皮炎平主要用于治疗过敏反应或炎症性皮肤病，如湿疹、荨麻疹等，但并非所有皮肤症状都适合使用该药物。
您的情况可能与食物中毒或植物毒素有关，需要先排除其他潜在的健康风险。
建议您立即停止食用可疑野菜，并及时就医，进行专业的诊断和治疗。
在未明确病因前，不推荐自行用药，以免掩盖病情或引发不良反应。
如果症状轻微，可以暂时使用温和的外用炉甘石洗剂缓解瘙痒，但最好在医生指导下进行。
此外，注意观察是否有其他不适症状，如恶心、呕吐等，这些可能提示更严重的中毒反应。
总之，请尽快就医，以便获得针对性的治疗建议。
病情分析： 你好，通过你的描述，一般是可以考虑为过敏引起的！建议您，最好是可以做注意着凉水，可以做口服氯雷他定分散片或者是敏迪做对症治疗！愿我的回答能给你带来帮助！可以做口服转移因子胶囊做调理！
皮肤瘙痒出现红疹可能过敏有关系，也有可能是于接触到其他异常物质所导致的，可以适量的服用一些抗过敏药物医治，如果红疹发痒的话，可以使用消炎软膏涂抹患处。平时注意皮肤的保养，以及清洁。
