意见建议:0―4℃是食物保鲜的最佳温度,鸡蛋也是。熟鸡蛋存放时间和鸡蛋本身的新鲜程度有关。温度恒定的话,如果是刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右。市场上卖的大多是已经存放了几天或是几个星期的了,所以煮熟了后只能存放2-3天吧,时间久了鸡蛋内膜会变黄,不新鲜。
健康指导:您好,可以的,鸡蛋中含有丰富的蛋白,并且是容易消化的蛋白,蛋黄中含有较多的卵磷脂、矿物质和脂肪,卵磷脂也对细胞膜的修复有非常好的作用,是补矿质元素补蛋白质的好食物,如果吃多了容易造成蛋白的浪费,没有太大害处,但是建议一般一天两个比较合适。
病情分析: 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的.
意见建议:鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
指导意见:这是正常现象,是红薯里面含的元素跟空气里的元素发生化学反应,只要你削好的时候是正常色就没事,不过最好高温加工熟后吃要安全.
病情分析: 带壳花生煮熟后放进冰箱冷藏后,还是可以吃的,但冷藏时间长了也会变质,发粘,发酸,建议尽早食用。另外花生吃后容易腹胀,不可多吃。
意见建议:带壳花生煮熟后放进冰箱冷藏后可以吃,但是注意尽早食用,而且不要一次食用太多。
健康指导:你好,根据你的描述隔夜虾是可以吃的,只要虾是没有变质都是可以吃的,建议吃之前再热一下,不吃时放入冰箱以免变质。