病毒性肝炎属于食源性疾病，食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。
能补脑的坚果很多，葵花子，板栗，花生，榛子，松子，都有补脑的作用，板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果，其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。2岁以上的宝宝才可以吃板栗。花生中含有丰富的优质蛋白和脂类，尤其是亚油酸的含量非常高，有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
怀孕时可以吃核桃、瓜子、松子等坚果。
1.核桃
核桃中含有丰富的磷脂，可以营养健脑，促进大脑皮层的发育。
2.瓜子
常见的有葵花籽、南瓜子、西瓜籽。多吃南瓜子可以防治肾结石的疾病。
3.松子
它富含维生素A和E，以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其他植物所没有的皮诺收敛酸。不仅具有延年益寿、美容养颜、祛病强身的功效。还具有防癌抗癌的功效。
减肥可以吃的坚果有开心果，南瓜籽，夏威夷果等等。
适量的吃一些坚果，可以补充人体所需要的维生素，微量元素。而且这些坚果还含有丰富的膳食纤维，适量的吃一些对减肥也是有帮助的。想减肥的人要注意养成良好的饮食习惯，要避免吃脂肪含量较高的食物。
建议：在食用时需要适量，避免食用过多。
孕妇吃坚果对胎儿好。坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成。坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外，其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。
