缺铁性贫血的治疗要找到病因，根除病因后补铁治疗才会有效。比如有消化性溃疡、消化道出血引起的慢性失血，那把溃疡和出血治好了，补铁还会有效；饮食上多吃含铁高的食物，瘦肉，动物肝脏，菠菜，木耳、香菇等；不喝浓茶；补铁可以口服”多糖铁复合物胶囊”或”硫酸亚铁”、”琥珀酸亚铁”都行，关键是要补足储铁，一般血红蛋白正常后还有补铁3-6个月。因为缺铁性贫血的治疗原则是：根除病因，补足贮铁。
缺铁性贫血在饮食方面需要注意的有：进食谷类、乳类和茶等会儿抑制铁剂的吸收，鱼、肉、猪肝、维生素C等，则可加强铁剂的吸收。所以建议缺铁性贫血的患者，平时多进食含有瘦肉、猪肝、血制品等含铁丰富的动物食品，并尽量避免饮用牛奶、浓茶等影响铁剂吸收的食物。饮食注意的同时需要注意补铁治疗。
可以多吃动物的肝脏，对于改善贫血效果是比较好的，多吃有营养的食物，可以多喝牛奶瘦肉蛋黄，这些食物能够增强营养，能够改善贫血的现象，也可以用大枣枸杞熬水喝或者熬粥喝。
缺铁性贫血主要是由于营养物质中含铁的较少，或者是由于长期慢性失血所引起的，建议饮食上要多吃含铁的食物，如猪血，菠菜等。可口服补铁的药物，如右旋糖酐铁，必要时可输血治疗。缺铁性贫血主要是由于营养物质中含铁的较少，或者是由于长期慢性失血所引起的，饮食上要多吃含铁的食物，如猪血，菠菜等。可口服补铁的药物，如右旋糖酐铁，必要时可输血治疗。
孕妇补血食谱有枣骨汤，动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用，红枣补中益血，准备动物骨（长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可）250克，红枣15-25枚，生姜数片，将骨头洗净捣碎，骨头置锅内，加水适量，加入红枣、生姜，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，再加入生姜，汤稠之后，根据食者喜好调味即成。
进食谷类、乳类和茶等会抑制铁剂的吸收，鱼、肉、猪肝、维生素C等，则可加强铁剂的吸收。缺铁性贫血的患者，平时多进食含有瘦肉、猪肝、血制品等含铁丰富的动物食品，并尽量避免饮用牛奶、浓茶等影响铁剂吸收的食物。
