胰腺炎康复后的饮食注意以下事项。
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。在治疗后，在平时一定要控制好自己的情绪，尽量不要吃太多的东西，要吃一些清淡的、容易消化的东西，比如小米粥、清汤面条、米饭、白粥等，可以多吃一些刺激较小的水果，比如西瓜、草莓等。在这个时候要注意不要食用辛辣、高蛋白质、油炸、烧烤等食品，这样才能帮助胰脏的修复。如果有异常，及时就诊。
病情分析：
意见建议：康复后期饮食：此期饮食内含有蛋白质及极少量脂类,主要食物有藕粉,龙须面,米粥,豆汤,菜末,鸡蛋清和少量植物油（5～10g/d）等,每天5餐,每次约400ml,总热量约为4186.8kJ,一般在病后15d左右.
基本痊愈期饮食：此期饮食含有蛋白质及少量脂肪（约30g）,主要食物有：龙须面,花卷,小包子,米粥,藕粉,肉末,菜末等,每天4餐.
生活护理:
另外就是你最好戒烟戒酒,多次蔬菜水果,适量的运动啦!保持健康的身体!
一般情况下，胰腺炎康复后能吃低盐、低脂、低胆固醇、低油腻的食物。具体内容如下：
如果患者得过胰腺炎，在康复后也要注意调整饮食，才可以帮助身体尽快恢复，应该吃低盐、低脂、低胆固醇、低油腻的食物，不可以吃重口味的食物，避免刺激身体，导致症状反复。患者可以吃新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、香蕉、橘子、青菜、白菜等。
一般情况下，胰腺炎康复期的食物无具体要求，与发病前正常吃就行，但不能暴饮暴食。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎康复期在食物上没有特殊要求，一般建议食物品种越多越好，做到营养均衡，多吃新鲜蔬果，尽量要清淡饮食，但不能吃的过饱，7-8分饱最好。但如果胰腺的外分泌功能还没有恢复正常，就需要禁食富含脂肪类的食物，如动物内脏等。
一般情况下，患者在胰腺炎的康复期需要注意饮食的调整。具体分析如下：
通常来讲，对于处于胰腺炎康复期的患者，需要注意饮食清淡，避免吃高脂肪高胆固醇的食物，以及辛辣刺激生冷食物，可以多吃维生素含量丰富的水果以及蔬菜，不暴饮暴食，戒烟戒酒。建议患者平时进行适当的运动锻炼，有氧运动最佳，常见的运动方式有慢跑、游泳等，及时增强机体的免疫力。
通常情况下，胰腺炎比较轻微一般能彻底康复，如果比较严重可能不能彻底康复。
胰腺炎是普外科最常见的一种急腹症，如果病情严重，患者的身体状况也会影响到胰腺炎的恢复。轻度急性胰腺炎无脏器衰竭，一星期之内痊愈，无任何后遗症。重症急性胰腺炎，多脏器功能衰竭，病死率高达50%，经过抢救，大部分都是胰腺功能不全，有各种并发症，很难完全恢复。
