直肠炎每天可以多多吃些新鲜的蔬菜西兰花，白菜，小青菜等。注意要少食多餐，为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量。水果比如苹果，香蕉，梨子，石榴等。对胃肠无刺激；同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
肛门下坠感、腹泻、里急后重；血便、黏液便，直肠出血或直肠排出黏液、黏液血便，伴有全身症状或消化道其他部位可出现相关症状，如发热、食欲不振、恶心呕吐、消瘦、肛门灼痛、排便下坠、里急后重等。
饮食要清淡，不要吃含有胡椒、酒精等刺激物，禁止吸烟。建议食用高纤维食物，以促进排便和排便，减少脂肪食物的摄入，要多吃蔬菜、芹菜、莲藕等。不吃猪肉或其他油腻食品主食建议以粗粮为主，如玉米、黄豆、红薯等。少吃白米粉不利于大便形成。
直肠炎的治疗有灌肠，对于粪便硬块嵌顿导致的直肠炎应采取灌肠，解除粪便压迫。由于引发直肠炎的病因较复杂，治疗原则应根据引发直肠炎的病因及疾病采取相应的治疗措施。可以通过粪便、涂片或活检组织进行细菌、真菌和病毒检测；相关抗体及毒素测定。要注意休息和饮食。
在大便时，肛门口灼痛，因分泌物刺激，肛门周围表皮脱落，有时成裂口发痒，下腹部胀满不适，食欲不振，体重减轻，全身不适。急性直肠炎长期不愈，则变为慢性直肠炎，直肠粘膜及其下层肥厚者，为慢性肥大性直肠炎，直肠内的肠腺在炎症得不到治疗的状况下回形成萎缩性直肠炎。
通常情况下，结肠炎患者可以适量吃低纤维的蔬菜。具体情况分析如下：
结肠炎是指多种原因引起的结肠炎症性病变，一般会出现腹泻、腹痛、黏液便、脓血便等症状，建议结肠炎患者适量吃低纤维的蔬菜，比如冬瓜、西兰花、黄瓜等，以避免粪便形成过多导致肠梗阻，因此结肠炎患者可以适量吃低纤维的蔬菜。
结肠炎患者还可以按照医嘱使用麻仁润肠丸、肠康胶囊、沉香化滞丸等药物进行治疗。
