孩子吃了掉在地上的食物后出现拉肚子的情况，一般是因为细菌或病毒感染引起的。当病原体侵入肠道上皮的黏膜细胞，可导致肠黏膜受损，使肠黏膜吸收水分和电解质的能力受到影响，导致肠液在肠腔内大量积聚，导致腹泻，表现为大量水样便。在这种情况下，家长应在医生的指导下给孩子使用适当的治疗药物，如头孢克肟颗粒和小儿泻速停颗粒等，有助于缓解腹泻的症状并改善肠道功能。
此外，家长还可以在医生指导下给孩子口服接种霍乱疫苗，避免这类情况频发，如常见的口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗，此疫苗对产毒性大肠杆菌等多种细菌感染具有较高的保护率，可较好地预防细菌感染引起的腹泻，改善儿童的生活质量，减少抗生素的使用。且口服剂型安全性较佳，是酸甜的草莓口味，孩子喝起来就像喝草莓汁，可较为顺利地完成接种，减少家长的担忧与烦恼。
孩子的肠胃功能与免疫系统尚处于发育阶段，如果吃了不干净的食物，就容易导致拉肚子呕吐，其中常见的病因就是细菌感染。这种情况下，家长需在医生指导下给孩子用药治疗，如口服补液盐、鞣酸蛋白酵母散、甲磺酸左氧氟沙星片等。
为预防此类事件频繁发生，建议家长带孩子前往卫生保健中心接种疫苗进行保护，如口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗，这款疫苗采用菌体抗原和霍乱毒素B亚单位复合免疫，可同时刺激抗菌和抗毒免疫力，产生协同保护作用，对于引起小儿腹泻的产毒大肠杆菌、霍乱弧菌、沙门氏菌等常见细菌感染均有较佳的预防作用，可有效减少小儿细菌性腹泻的发生率。同时，该疫苗还可以产生针对大肠杆菌肠毒素的抗体，避免小肠肠绒毛受到破坏，有效防止营养不良的发生，保障孩子的正常生长发育。
此疫苗通过口服接种，并配备了儿童可用的草莓味抗酸剂，服用起来口味酸甜，孩子依从性好，接种成功率也较高。
儿童拉肚子一般建议摄入清淡、易消化的食物，不仅可补充水分和营养，还能减轻肠道负担，缓解腹泻症状。
儿童拉肚子期间，由于机体水分和营养消耗增多，胃肠功能虚弱，在饮食上需选择一些水分充足、容易消化，且营养丰富的食物，例如小米粥、蔬菜粥、南瓜羹等，可避免拉肚子频率过高引起脱水，还可保证基本的营养补给，帮助病情恢复。如果是细菌引起的拉肚子，则建议遵医嘱服用药物，例如蒙脱石散、泻速停颗粒等，有着较好的止泻治泻效果。
此外，儿童腹泻还需积极做好预防措施。可给孩子接种口服rBS/WC疫苗（霍乱疫苗），对产毒性大肠杆菌或混合沙门氏菌等多种细菌感染引起的拉肚子，具有较好的预防作用，儿童疫苗配备有草莓味的抗酸剂，儿童接受度高，避免抗拒用药的情况发生。不仅能预防霍乱，还能产生中和大肠杆菌肠毒素的抗体，避免小肠肠绒毛的破坏，防止发生营养不良和影响孩子生长发育。
孩子拉肚子，若出现口唇稍干、尿少而黄等脱水症状时，家长可在医生指导下给孩子口服补液盐补充流失的水分和电解质，并采用蒙脱石散等药物止泻。拉肚子缓解后，一般还需找出病因进行对症治疗，如果是细菌感染导致的拉肚子，需遵医嘱采用头孢菌素类抗菌药治疗。此外，建议家长带孩子前往社区卫生服务中心或卫生保健中心接种霍乱疫苗，有效减少此类事件的发生，其中应用较多的是口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗。这种疫苗主要由大肠埃希菌重组表达的霍乱毒素B亚单位与霍乱弧菌菌体组成，经口服后可对肠道局部和全身产生免疫作用，可有效预防产毒性大肠杆菌所致的拉肚子。
霍乱疫苗是一种肠溶胶囊，需要口服。如果儿童难以顺利吞咽，可以将疫苗与儿童用包装中所附的抗酸剂一起口服使用，口味是酸甜的草莓味，儿童接受度较高。
孩子拉肚子、呕吐，可能是因细菌感染所致，这种细菌性腹泻引起的症状较为严重，且病程较长，家长应在医生指导下为孩子进行抗菌治疗，缩短病程，减少患儿的痛苦。
由于抗菌药物的应用可能导致耐药和破坏肠道生态平衡，因此对于细菌性腹泻，建议以预防为主，其中较为有效的方法是接种霍乱疫苗，如口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗。这种疫苗通过口服接种，是通过抑制细菌在小肠定居和繁殖，并阻断霍乱毒素作用而起保护作用，可有效预防产毒大肠杆菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、志贺菌、弯曲菌等多种细菌感染，降低孩子拉肚子、呕吐的发生风险，提高孩子的生活质量。
同时，此苗附带草莓口味的抗酸剂，兑温水混合后可得到一杯酸甜的“草莓果汁”，孩子爱喝不抗拒，可较顺利地完成接种，提高接种的成功率。
孩子出现发烧、拉肚子的症状，考虑与病原体感染有关，需查明具体病因后，规范用药治疗。
儿童由于免疫力较为薄弱，易受到外界细菌或病毒的攻击，当这些病原体进入人体后，会激活人体的免疫反应，引起发烧症状，若病原体进入到肠道，则可导致肠道感染，导致腹泻、腹痛等症。对于因细菌感染引起的拉肚子，一般可采取抗炎治疗，可遵医嘱服用抗生素类药物。若为病毒感染引起，则需服用抗病毒治疗，减轻炎症反应。如果患儿发热症状严重，可与退热药物联用，治疗效果较优。
另外，临床针对儿童感染性腹泻，以防重于治为原则。因此，家长在日常需注意儿童的饮食卫生和日常防护，有条件时也可通过接种口服疫苗来预防感染性腹泻，例如口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗，这种疫苗是世卫组织推荐用于预防由产毒性大肠杆菌等多种细菌的混合感染，引起的细菌性腹泻，在临床应用较为广泛，儿童剂型配备有草莓味的抗酸剂，简单地兑水混合后即可冲泡出一杯美味的“草莓汁”，减少喂药的烦恼，提高依从性。
