对于炎症性结肠炎，氨基水杨酸制剂是其主要的治疗药物，患者可以在指导下选择对症的药物，如葵花美沙拉嗪肠溶片，能够阻断肠道炎症，减轻腹痛、腹泻等症状。
常见的炎症性结肠炎包括溃疡性结肠炎和克罗恩病，这两种疾病都可能引起腹痛、腹泻，可对症使用葵花美沙拉嗪肠溶片这一药物，对IBD（炎症性肠病）及各种肠道炎症均有明确的抗炎效果。此药物可以直接作用于结肠部位的炎症黏膜，抑制引起炎症的前列腺素合成和炎症介质白三烯形成，从而改善肠壁炎症，减轻炎症反应所导致的腹痛、腹泻症状。并且，药物整体安全性高，不易引起不良反应，患者可以放心使用。
结肠炎患者的肠道免疫力变差，容易发生感染，所以患者饮食应注意卫生清洁，进食易消化饮食，如米汤、蒸鸡蛋、果泥等，避免生冷、坚硬、辛辣、油腻等刺激性食物。
对于溃疡性结肠炎引起的便血，可以在医生的指导下，服用美沙拉嗪等氨基水杨酸类药物来促进溃疡的愈合，从而起到止血的效果。
溃疡性结肠炎好发于直肠和结肠部位，可对肠黏膜产生炎症刺激，周围黏膜充血水肿，导致黏膜层或黏膜下层血管破溃而出现便血。治疗上以抗炎为主，可遵医嘱对症使用葵花美沙拉嗪肠溶片，能够有效的抑制前列腺素、白三烯以及炎性介质，抑制血小板的活性同时增强局部抗炎能力，修复破溃的肠黏膜，从而减轻便血症状。
此外，中重型溃疡性结肠炎的患者可在医生指导下使用强的松醋酸泼尼松片、依木兰硫唑嘌呤片等药物来治疗，必要时应行手术治疗。
溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠道疾病（IBD），该病有标准的治疗指南和专家共识，但并没有统一的治疗方案，需要根据个体化进行治疗，一般以药物治疗结合饮食、情绪调节为主要治疗手段。
目前治疗此类疾病的药物主要有氨基水杨酸类、糖皮质激素、免疫抑制剂和生物制剂。其目的在于诱导缓解(消除症状)和维持缓解(预防复发)，作用机理是控制炎症。临床使用较多的有葵花美沙拉嗪肠溶片属氨基水杨酸类药物，该药中含有的氨基水杨酸成分可有效抑制血小板的活性，同时增强局部抗炎能力，使肠道黏膜的损伤降低，清除氧自由基等损伤因子，修复受损肠粘膜，缓解疾病引起的腹泻、便血、腹痛等症状。
除用药外，饮食和心理调节也很重要，日常需以易消化饮食为主，合理调控自身情绪，避免情绪压力过大。
猴耳环消炎颗粒可以用于治疗病毒或细菌感染引起的胃肠炎，其抗炎、抗菌作用可缓解呕吐、腹泻、腹痛等症状。
猴耳环消炎颗粒常见的有白马猴耳环消炎颗粒，该药是以天然猴耳环提取物为核心成分，每袋含0.8克高纯度干浸膏。其含有的槲皮素、没食子酸等活性成分能抑制大肠杆菌等肠道致病菌繁殖，减少炎性介质释放，从而缓解呕吐反射。属中药制剂，安全性良好，不会干扰肠道正常菌群。药性“凉而不寒”，避免寒凉加重胃肠刺激。对于病毒性胃肠炎，猴耳环消炎颗粒还可抑制继发细菌感染，减少抗生素使用需求。
对于胃肠炎伴腹泻严重的患者，也可联合康恩贝肠炎宁片、思密达蒙脱石散等药物增强止泻效果。同时，日常需少量多次补充淡盐水，减少坚硬食物摄入，可选择米汤、稀粥等易消化饮食，有助于病情的好转。
溃疡性结肠炎属IBD（炎症性肠病），该病的主要药物有氨基水杨酸类、糖皮质激素、免疫抑制剂和生物制剂，以氨基水杨酸类药物最为常用。
溃疡性结肠炎由于炎症会持续存在，因此需长期用药来抑制炎症，控制病情。而使用药物治疗IBD的主要目的在于诱导缓解（消除症状）和维持缓解（预防复发）。氨基水杨酸类药物是治疗轻度和中度溃疡性结肠炎的主要药物，例如葵花美沙拉嗪肠溶片，该药化学名为5-氨基水杨酸，是最终发挥作用的有效成分，它与炎性肠道组织直接作用，并不通过吸收产生药理作用，能够有效的抑制前列腺素、白三烯以及炎性介质、发挥较强的治疗效果。另外，患者也可在医生指导下联合肠黏膜保护剂治疗，如思密达蒙脱石散、鑫齐铝碳酸镁咀嚼片，通过修复肠黏膜，提升肠道屏障来改善症状。
孩子的肠胃功能与免疫系统尚处于发育阶段，如果吃了不干净的食物，就容易导致拉肚子呕吐，其中常见的病因就是细菌感染。这种情况下，家长需在医生指导下给孩子用药治疗，如口服补液盐、鞣酸蛋白酵母散、甲磺酸左氧氟沙星片等。
为预防此类事件频繁发生，建议家长带孩子前往卫生保健中心接种疫苗进行保护，如口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗，这款疫苗采用菌体抗原和霍乱毒素B亚单位复合免疫，可同时刺激抗菌和抗毒免疫力，产生协同保护作用，对于引起小儿腹泻的产毒大肠杆菌、霍乱弧菌、沙门氏菌等常见细菌感染均有较佳的预防作用，可有效减少小儿细菌性腹泻的发生率。同时，该疫苗还可以产生针对大肠杆菌肠毒素的抗体，避免小肠肠绒毛受到破坏，有效防止营养不良的发生，保障孩子的正常生长发育。
此疫苗通过口服接种，并配备了儿童可用的草莓味抗酸剂，服用起来口味酸甜，孩子依从性好，接种成功率也较高。
