减肥吃青苹果和红苹果都比较好。
青苹果指颜色是青色的苹果，含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，果酸含量高，可以增加饱腹感，降低食欲，减少食物的摄入量，控制热量的摄入，帮助减肥。红苹果的热量很低，富含蛋白质和膳食纤维的食物，能够调节肠胃道的消化能力，提高身体分泌脂肪的能力，促进身体代谢物的排出，有助于减肥。
面食馒头则要比米饭更有营养，其中的膳食纤维也要高得多，特别适合减肥朋友吃一些，米饭相对于馒头来说，每一百克热量要低于馒头的热量，所以这会更利于减肥期间食用，但这并不代表没有限量，在白米当中添加适量的糙米，这样降低的热量的同时，还会有一定的饱腹感。
一天吃两个苹果可以减肥，减肥是可以吃苹果的。苹果含有的热量非常低，摄入身体之后并不会导致热量堆积。而且苹果中含有非常丰富的纤维素、果酸、果糖等成分，不但可以促进消化道内消化液的分泌，还可以增加肠道蠕动的速度，对于便秘有改善作用，从而起到清除宿便、帮助减肥的目的。
现在还没有明确证据表明，吃苹果可以减肥。
身体的重量随卡路里的摄入量和摄取的卡路里的消耗量有关，如果一天的卡路里摄取不足，身体就会消耗身体储存的糖类、脂肪等物质，从而导致体重减轻。苹果含有一定卡路里，如果每天吃苹果，摄入的卡路里超过了人体所需要的能量，就不可能达到减肥的目的，而长期只吃苹果，主食、肉、蛋、奶等食物摄入不足，可能会导致营养不平衡，从而导致人体缺乏必需的氨基酸、铁等营养成分。
一般情况下，吃苹果可以帮助减肥，但不能仅靠苹果减肥。具体分析如下：
通常来讲，苹果具有热量低、糖分少的优点，且里面还含有丰富的果胶和膳食纤维的成分，能够帮助增加饱腹感，促进胃肠的蠕动，加快体内物质的代谢，清宿便排肠毒，起到减肥的作用。但建议减肥的患者，除吃苹果外，还需注意多运动，比如慢跑、游泳等有氧运动。日常不要吃脂肪含量高的食物。
一天吃一个苹果不能减肥，如果长期这样减肥是会引起营养不良的，同时也会将体内的营养减下去，减肥并不是要把体内需要的营养减下去，而是要把那些多余的脂肪，热量减下去，减肥的同时也要注意营养的平衡，减肥要学会去科学的减肥，而不是盲目的拿自己的身体去一个一个的试。