啤酒是降火的。啤酒性寒，可以清热去火，生津止渴，解暑降温。喝啤酒的好处有以下几个方面，首先是啤酒中含有维生素G，所以能够软化血管，啤酒中的树脂有较强的防腐灭菌的作用，可以杀灭结核分枝杆菌以及葡萄球菌。其次喝啤酒有刺激中枢神经的作用，让身体有舒适感，并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收，可以降低人体的疲劳感。最后夏天喝啤酒可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液的分泌，帮助消化。但是不能经常大量的喝啤酒，因为大量饮酒之后会冲淡胃酸，破坏消化道的酸碱度，引发各种肠道疾病，并且增加患酒精肝的风险。
一般情况下，孕妇喝菊花茶可以降火，具体内容如下：
孕妇不宜服用任何药物，毕竟是药有三分毒，不管是哪一种药，或多或少都会有一些不良反应，影响到胎儿的发育。女性出现上火症状时，可以多喝一些白开水，能够帮助身体的新陈代谢，起到祛火的作用。有上火的症状，可以饮用菊花茶，具有祛火的作用。菊花茶是一种辛辣的茶，具有疏风、明目、清肝、解毒、平降肝阳的功效。不过，不能泡得太浓，要清淡一点，也别多喝。
幼儿上火通常吃火龙果、猕猴桃等食物，以及复方金银花颗粒、清火宝、小儿清热宁等药物可以降火，具体分析如下：
幼儿上火多是由于体内热盛，大便不通所致。宝宝出现上火症状的时候可以吃火龙果、猕猴桃等水果，配合顺时针揉肚子，这样可以让宝宝的大便通畅。如果不能通过饮食来改善，可以服用复方金银花颗粒、清火宝、小儿清热宁等药物，可以起到一定的缓解作用，可以从根本上改善孩子的上火体质。
啤酒主要是由麦芽、酒花、酵母、酿造用水等原料制成，属于酒精饮料，喝啤酒会上火。啤酒经过发酵后会产生大量的酵素，其中又含有大量的糖类和酒精，酒精具有脱水的作用，长期过量酗酒会导致上火，容易出现口干舌燥、全身发热、上腹饱胀、烧灼感加重等症状，注意要适量。
降火的中药不多，可以考虑降火的食物，可考虑食疗去火，可以用白糖水煮梨，食其汁肉。如胡萝卜、绿色的青菜等。多吃含水分多的水果西瓜、水蜜桃等。平时要注意休息，多喝热水。