糖尿病人能吃荞麦。
患有糖尿病的人可以多食用一些含有丰富的植物纤维的荞麦，这种荞麦是一种碳水化合物，含有丰富的植物纤维。有糖尿病的人可以吃一些大米、小米、玉米、燕麦、荞麦、黑米等谷物，这些都含有丰富的多糖，能够减缓人体对糖份的吸收，避免血糖过高，同时也能增强饱胀性。
建议病人在日常生活中多食用一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦等。
糖尿病患者不能甜食。
食用甜食易导致血糖突然升高，对控制血糖很不利，并有导致更严重并发症的危险，导致某些心脑血管发生病变。糖尿病提示必须引起重视，糖果一律不准食用，由于其升糖速度较快，很可能给糖尿病患者带来更多伤害。如果血糖过高时，可以使用胰岛素或者口服降糖药物进行治疗。糖尿病患者在治疗过程中必须积极与医生合作使用降糖药物，以减轻病症。如果没有及时的使用降糖的方法和药品，就需要定期复查身体，观察病情变化。同时在饮食方面应尽量做到低糖、低脂，以低盐饮食为主要原则，少食多餐，不要一次性食用过量。另外还应该多补充蛋白质，碳水化合物以及维生素等营养素，这样才能有效的预防和控制血糖，避免并发症发生。晚上不熬夜，确保充足的睡眠，增强抵抗力。
肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪，属于人体的一种必需的营养，可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质，对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤，例如羊肉汤，牛肉汤等，这样可以减少体内脂肪的摄入，糖尿病患者要注意控制饮食，尽量少吃高热量的食物，尽量选择低热量的食物，建议患者清淡饮食。
糖尿病患者可以吃丝瓜，丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维，能够促进身体的新陈代谢，改善便秘，促进体内糖分的排出，改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食，也有可能是遗传，也有可能是胰岛素分泌减少所致，要多吃含粗纤维的食物，少吃糖分高的食物，同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢，如果糖尿病的症状比较严重，可以口服二甲双胍等降糖药物，必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状，严重的还会引发尿毒症，丝瓜可以促进体内糖分排出，但是不能吃太多，否则会刺激肠胃粘膜，引起恶心呕吐。
红薯含有大量糖分，糖尿病患者不可以食用，不然就影响病情了。
而且土豆、芋头之类的东西也不可食用，平时应调节饮食习惯，多食清淡之物，忌高脂肪饮食、高热量食品禁止烟、酒，也可与药物联合应用，加强体育锻炼，忌过度肥胖。应该养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，可以适当运动，比如游泳、跑步等，可以增强体质，控制体重。
可以多吃鸡蛋、鱼肉、白菜、苹果等富含蛋白质、维生素等营养成分的食物，为机体补充营养。